शाकाहारी ब्रोकोली सूप

1. ब्रोकोली डोके धुऊन फुलणे मध्ये विभाजित. उकळत्या पाण्याने पॅन मध्ये साहित्य:

• अक्रोड पासून लोणी - 10 ग्रॅम
• तिळ - 20 ग्राम
• मीठ - 1 चमचे
• बदाम - 30 ग्राम
• ब्रोकोली - 400 ग्राम

सूचना

1. ब्रोकोली डोके धुऊन फुलणे मध्ये विभाजित. आम्ही शिजवलेला ब्रोकोली उकळत्या पाण्यात घालू देतो. स्टेम देखील येथे ठेवले जाऊ शकते. कोबी पूर्णपणे पाणी झाकून पाहिजे. तयार होईपर्यंत पाच मिनिटे शिजवा. 2. कोणत्याही मसाल्यात, चवीनुसार, मीठ घाला. या कृती मध्ये, आम्ही zir, गुलाबी आणि काळी मिरी, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि जायफळ जोडा. आम्ही बदाम उकळत्या पाण्याने भरूतो आणि थोडावेळ ते सोडतो. फळाची साल पासून फळाची साल पील बदाम एका ब्लेंडरमध्ये बारीक करा. 4. ब्लेंडरच्या वाडग्यात आपण ब्रोकोलीच्या वेल्डेड फ्लोकोर्क्सेस ठेवतो आणि हळूहळू मटनाचा रस्सा घालतो, आम्ही चवीला इच्छित सुसंगतता आणतो. 5. आता आम्ही प्लेट्स वर ओतणे. अक्रोड पासून भाजी तेल (एक चमचे) आणि लोणी जोडा. तिळ आणि चिरलेली बदाम सह शिंपडा.

सर्टिंग: 1-2