- बटर, बेकिंगसाठी बटर - 4 आयटम. चमच्याने
- मोठे बल्ब, चिरलेला - 2 तुकडे
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या stalks, चिरलेला - 6 तुकडे
- मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - 5.75 teaspoons
- मिसळलेला मशरूम, कट - 650 ग्रॅम
- ब्रेड, कणीक आणि वाळलेल्या - 450 ग्राम
- चिकन किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 650 मिलिलीटर
- चिरलेली ताज्या अजमोदा (ओवा) - 1 कप
- मोठे अंडी - 3 तुकडे
200 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन बेकिंग डिश तेल घालणे मध्यम आचेवर मोठ्या तडतड्यात तेल तापवून त्यात कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, 1 1/2 चमचे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरची घाला. कुक, कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 12 ते 15 मिनिटे, तपकिरी करणे सुरू होईपर्यंत वारंवार ढवळत. मशरूम जोडा. 5 ते 7 मिनिटे झाकण ठेवून मशरूम काढून टाकावे. झाकण काढा आणि द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत 10 ते 12 मिनिटे शिजवा. मोठ्या वाडग्यात ठेवा आणि पूर्णपणे थंड होऊ द्या. एक वाडगा मध्ये ब्रेड, मटनाचा रस्सा, अजमोदा (ओवा) आणि 3/4 कप पाणी घालावे, नीट ढवळून घ्यावे. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, अंडी घालावे. एक टर्की तयार करा आणि सॉससह भरा. एक फॉर्म ठेवा आणि Foil सह कव्हर 25 मिनीटे बेक करावे. 20 ते 25 मिनिटे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फॉइल आणि बेक काढून टाका.
सर्व्हिंग: 8