सॉस "थायलँड आयलंड्स"

गुणधर्म आणि मूळ: सॉस च्या कृती अमेरिका शोधला आणि विकसित होते साहित्य:

• अंडयातील बलक - 1 काच
• केचअप - 1/4 ग्लास
• वाइन व्हिनेगर - 2 आयटम चमच्याने
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• ओनियन्स - 1/2 तुकडे (बारीक चिरून)
• मिरपूड गोड मिठ - 1/2 तुकडे (बारीक चिरून)
• ताज्या अजमोदा (ओवा) - - चवीनुसार

सूचना

गुणधर्म आणि मूळ: सॉस साठी पाककृती शोधला आणि अमेरिका विकसित होते. या सॉसचे नाव हजार द्वीपसमूहा (हजार आयलंड) च्या नावावरून देण्यात आले होते, त्यापैकी एका हॉटेलमध्ये ते प्रथम टेबलवर देण्यात आले होते. सॉस हे शिकागो हॉटेल "वाल्डोर्फ-अस्टोरिया" च्या मेनूमध्ये बनविण्यात आले होते म्हणून लोकप्रिय झाले. अर्ज: हजारो बेट सॉसचा वारंवार उल्लेख केला जातो भाज्या व कोशिंबीर पाककृती मध्ये. हे हॅम्बर्गरमध्ये देखील जोडले जाते आणि एक उतार उतार (बटाटा फटाके, ब्रेडचे काप आणि भाज्यांचे काप) म्हणून वापरले जाते. सॉस हजारो बेटे कुक्कुटपालन आणि मांसापासून तयार केलेल्या पदार्थांसह फारशी एकत्रितपणे जोडली जातात. मूळ जाड, मसालेदार सॉससह हजारो बेटे आणि हेम, चीज आणि टोमॅटोची काप तयार करते. कृती: सॉस बनवण्यासाठी हजारो बेटे बारीक चिरून हिरवा मिठ peppers, कांदे आणि अजमोदा (ओवा) मिक्स. केचअप, अंडयातील बलक आणि वाइन व्हिनेगर परिणामी मिश्रण जोडले आणि एकसंध होईपर्यंत मिसळून जातात. मिठ आणि मिरपूड चवीनुसार जोडू. टिपा शेफ: हजार द्वीपे सॉस एक गोड आणि आंबट चव आहे. त्यात मिरचीचा मिरप घालायचा असेल तर आपण सॅलड्ससाठी मसालेदार आणि मसालेदार ड्रेसिंग मिळवू शकाल.

सर्व्हिंग: 4