पॉझर्स्कीवर क्रिमी सॉस

कट मशरूम (अर्धा मध्ये, नंतर thinly बाजूने) - melted बटर सह दोन्ही बाजूंच्या तळणे - साहित्य:

• मशरूम शॅनिगन - 350 ग्रॅम
• मशरूम बाउलोन - 300 ग्रॅम
• लाल वाइन सॉस - 1 चाखणे (ग्रॅमलका)
• क्रीम - 500 ग्राम
• ड्राय मशरूम मटनाचा रस्सा - 5 ग्रॅम

सूचना

काच मशरूम (अर्धा मध्ये, नंतर thinly बाजूने) - melted बटर सह दोन्ही बाजूंच्या तळणे - रुमाल वर ठेवले. मशरूम मटनाचा रस्सा आग लावा - 1/3 वाजता वाफ होणे (तळाशी फक्त थोडेसे) समांतर मध्ये, सडणे (अर्धा) सुकणे लावा बाष्पीभवन मशरूम मटनाचा रस्सा मध्ये कोरडी मटनाचा रस्सा जोडा - "लाल वाइन" एक थोडे सॉस - - मलई, मध्ये ओतणे मशरूम. मटनाचा रस्सा, मीठ - आपण थोडा लिंबाचा रस जोडू शकता - चव सह चव घेणे ...

सर्व्हिंग: 3