- कणीस साठी: पीठ - 1 1/4 कप
- मीठ - 1/2 चमचे
- स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी - 1/2 कप (तुकडे अलग पाडणे)
- बर्फाचे पाणी - 3-4 सेंट चमच्याने
- भरणे साठी: मोठे अंडी - 3 तुकडे
- कॉर्न सिरप - 2/3 ग्लास
- हलका तपकिरी शुगर - 1/4 कप
- पिष्टमय नॉनस्टेड बटर - 1/4 ग्लास
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
- बदाम अर्क - 1/2 चमचेभर
- टॉफीचे तुकडे - 1 कप
- पेकान - 1 ग्लास (बारीक)
मळ बनवा मोठ्या वाडग्यात, मैदा आणि मीठ एकत्र मिक्स करावे. लोणी आणि स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी कट, पिठ जोडू. मिश्रणाचा ढीग होईपर्यंत प्रत्येक पिठात एक काचपात्रात 1 चमचे पाणी घाला. कामकाजाच्या पृष्ठभागावर, पिठात एक फ्लॅट डिस्क तयार करा, प्लॅस्टीक बॅगमध्ये ओघ काढा आणि 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. हलके फ्लॅन्ड पृष्ठभागावर रोलिंग पिन वापरुन रोल करा. 30 सें.मी. व्यासाचा एक चौकोनी भोक आणि 3 मि.मी. जाडीची मळणी करा. एक पाई आकार मध्ये dough ठेवा, कडा ट्रिम, 1.3 सें.मी. एक उंची असलेल्या कडा च्या छत तयार. भरणे तयार करा. ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. मोठ्या वाडग्यात, अंडी, कॉर्न सिरप, तपकिरी साखर, बटर, मीठ, व्हिनिलिन, बदामांचे अर्क, टोफि आणि चिरलेला पेकान घाला. कणकेवर भरणे घालावे. पाईच्या आतील काठापर्यंत पोहचू नयेत, काजू घालून ठेवा. 14 शेंगदाणे - पाईच्या बाह्य आतील वर, 7 - मध्यभागी एका लहान मंडळात, 1 नट - मध्यभागी. 20 मिनिटे बेक करावे. चर्मपत्र कागद काढा आणि 20 ते 30 मिनिटे बेकिंग चालू ठेवा. थंड करण्यास आणि सेवा करण्यास अनुमती द्या
सर्व्हिंग: 9