आपण विसरू इच्छित कुकीज काजू, चॉकलेट आणि नारळाच्या चिप्स एका अतिशय रोचक कुकी, जे फक्त 1 मिनिट ओव्हनमध्ये शिजवलेले आहे आणि नंतर आपण त्याबद्दल विसरु नये जेणेकरून ओव्हन थंड होत नाही तोपर्यंत सुमारे 3 तास. आपण संध्याकाळी कुकीज कूक केल्यास आणि सकाळी ओव्हन उघडल्यास, कुकी अधिक खडबडीत बाहेर पडते. या पाककृतीमध्ये, आम्ही 1 प्रथिने वापरतो. कुकी बाहेर कोरडी, कुरकुरीत, पूर्णपणे आकार ठेवते. दोन प्रथिने इतर उत्पादनांच्या समान संख्येसाठी वापरली तर कुकी अधिक अस्पष्ट होईल आणि कमकुवत आकार कायम राहतील, परंतु चव देखील थोड्या वेगळ्या बाहेर येतील. दोन्ही पर्याय खूप चांगले आहेत.
साहित्य:- अंडी चिकन 1 पीसी
- साखर पावडर 0.5 टेस्पून.
- अक्रोड अक्रोड 0.5 टेस्पून.
- चॉकलेट काळे 75 ग्रॅम
- नारळाची छडी 75 ग्रॅम
- पायरी 1 कुकीज तयार करण्यासाठी आपल्याला चॉकलेट, अंडे, नारळाच्या चिप्स, चूर्ण साखर, अक्रोडाचे तुकडे यांचा आवश्यक आहे.
- चरण 2 अंड्यापासून प्रोटीन वेगळे करा. आम्हाला फक्त प्रथिने आवश्यक आहेत.
- चरण 3 प्रथिने आणि चूर्ण साखर एकत्र करा फेस फॉर्म होईपर्यंत चाळा
- चरण 4 चॉकलेट मध्ये चॉकलेट लावा, लहान तुकडे कापून.
- चरण 5 नारळाच्या लाकडी जोडा
- चरण 6 घट्टसरपणाची काजू घालावी.
- पाऊल 7 नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 8 चमचे वापरुन चर्मपत्र पेपर मध्ये लहान बिस्किट ठेवा. वस्तुमान एकत्र चिकटविणे चांगले नसल्यास - चमच्याने योग्य ते शिंपडणे
- पायरी 9 ओव्हन 200 डिग्री सेल्सिअस ओव्हनमध्ये ठेवा. ओव्हनमध्ये कुकीज ठेवा आणि अगदी 1 मिनिट शिजवून घ्या. नंतर ओव्हन बंद करा आणि कुकीज सोडू नका जेणेकरून ते (3 तास) थंड होईपर्यंत किंवा रात्री चांगले राहतील. दुसर्या दिवशी सकाळी कुकीज तयार होईल.