- चीज (हार्ड किस्म) - 200 ग्राम
- लसूण - 2 दात
- कॉटेज चीज (आपण चीज "फेटा" किंवा "ब्राँझा") करू शकता - 150 ग्राम
- अॅव्होकॅडो - 1 तुकडा
- Zeln "कोथिग्रो" - 20 ग्रॅम
- स्टार्च (बटाटा) - 1 कला एक चमचा
- लिंबाचा रस - 1 चमचे
1. एक बारीक खवणी वर हार्ड चीज शेगडी. 2. चीज एक कापलेला लसूण लवंग आणि स्टार्च एक चमचे, हलक्या हाताने मिक्स जोडा. 3. एक कोरडी तळण्याचे पॅनमध्ये एक चमचे साठी चीज मिश्रण बाहेर घालणे 4. पॅन गरम करा आणि चीज वितळत होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. उष्णता काढा आणि पनीर पॅनकेक्स थोडासा थंड होवू द्या (पण जास्त नाही!), आपण त्यास स्टेत्राला काढू शकता त्या मर्यादेपर्यंत 5. चालू चष्मा तळाशी चीज पॅनकेक्स (आपण ग्लासेस घेतल्यास, आपण खूप मोठ्या tartlets मिळेल) घाला. मूळव्याधापर्यंत हात ठेवून त्यांना कड्यात ढकलून थंड होऊ द्या. 6. वाइन ग्लासेसवरून थंड झालेल्या tartlets काढून टाका आणि भरणे सह त्यांना भरा. भरपूर कापणी करण्याची गरज नाही, एक चमचे पुरेसे आहे 7. स्टार्टिंग: पनीर "फटा" (आपण पनीर किंवा कॉटेज चीज) एका ब्लेंडरमध्ये झटकून टाकू शकता, कणीक केलेले अॅव्होकॅडो, कोथिंबीरचे तुकडे, लिंबाचा रस, मिरची, मिक्स घाला आणि टीटलेट्समध्ये एक चमचे लावा. भरत मध्ये लसूण मी जोडला नाही, तो चीज tartlets मध्ये उपस्थित आहे कारण, इच्छित असल्यास, भरून आपण बारीक टोमॅटो चिरून शकता हिरव्या भाजीत tartlets सह सजवा, आणि टेबल वर सर्व्ह, आपल्या अतिथी मंत्रमुग्ध.
सर्व्हिंग: 10