- कोरडे यीस्ट - 1 चमचे
- उबदार पाणी - 1 काच
- पीठ - 4 चष्मा
- मीठ - 1 चमचे
- ऑलिव्ह तेल - 1/3 कप
- बँक (420 ग्रॅम) काळा सेम - 1 तुकडा
- seasonings टॅकोसला - 1 कला एक चमचा
- कॉर्न टोचेट - 4 तुकडे
- तळणीसाठी तेल - 1/2 कप
- Cheddar चीज - 1 कप
- मोंटेरी जॅक पनीर - 1 कप
- लेट्युसचे प्रमुख - 1 तुकडा
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- कोथिंबीर पाने - 1/2 कप
- आंबट मलई - 1/4 कप
- गरम सॉस - 3 आयटम. चमच्याने
1. पिझ्झासाठी मळून घ्या. उबदार पाण्याने यीस्ट मिक्स करावे आणि 8 ते 10 मिनिटे सोडा. एक वाडगा मध्ये पीठ, मीठ आणि ऑलिव्ह तेल मिक्स करावे खड्डा मिश्रणात घालून मंद गतीने मिक्सर लावा. वाडगाची चाचणी टॉवेलसह झाकण आणि उबदार पाण्याने वाडग्यात ठेवावा. कणिक 1-2 तासांच्या आतच राहू द्या. एक लांब दांडा मध्यम आचेवर चवीनुसार गरम करणे. एक बटाटा प्रेस वापरणे, इच्छित सुसंगतता करण्यासाठी सोयाबीनचे दळणे मध्यम गॅस वर पाककला सुरू ठेवा, अधूनमधून ढवळत. बाजूला ठेवा. 2. पातळ पट्ट्यामध्ये कॉर्न टर्टिलास कट करा. एका छोट्या फ्राईंग पॅनमध्ये मध्यम गॅस वर रेपसीड ऑइल गरम करा. 30-45 सेकंदात तेलामध्ये फ्राय कॉर्न टਟਰिलेट्स. एका पेपर टॉवेलवर ठेवा आणि काढून टाकावे. बाजूला ठेवा. 3. ओव्हन 200 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. वाडगापासून अर्धा आस्क घ्या. उर्वरित अर्ध्या प्लास्टिक प्लॅस्टीक बॅगमध्ये ठेवून इतर उपयोगांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे. हाताला एक कणीक दिवे देऊन त्यावर बेकिंग शीट वर ठेवा. 4. कणकेच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर बीनची थर लावा. किसलेले चीज दोन प्रकारचे मिश्रण सह शिंपडा. तळाच्या डब्यात ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे ठेवा आणि 9 ते 12 मिनीटे बेक करावे. 5. ओव्हन मधून पिझ्झा काढून टाका. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने दळणे टोमॅटो कोबीमध्ये हलवा. पिझ्झाला चिरलेली कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, टोमॅटो आणि कोथिंबीर पाने सह शिंपडा. 6. आंबट मलई आणि गरम सॉस मिक्स करावे. पिझ्झावर सॉस घाला. कॉर्न tortillas च्या पट्ट्यामध्ये सह शिंपडा. पिझ्झाला चौरसमध्ये कट करा आणि लगेचच साल्सासह सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 12