- पीठ - 2 1/4 कप
- कॉर्न फ्लोर - 1 1/2 कप
- साखर - 1/4 ग्लास
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 1 चिमूटभर
- बटर - 3/4 ग्लास
- अंडी - 1 तुकडा
- ताक - 1 काच
- मध - 1/4 कप
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या पट्ट्यामध्ये - 6 तुकडे
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन कुरकुरीत होईपर्यंत सुमारे 10 मिनिटे बेकिंग शीटवर बेकनचे पट्ट्या ठेवा आणि शिजवून घ्या. कागदी towels वर ठेवा आणि वंगण काढून टाकावे द्या. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस cooled केल्यानंतर, 1/2 कप बद्दल लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. बाजूला ठेवा, ओव्हन 175 अंशापर्यंत गरम करा. 2. एका लहान वाडयात मटार, कॉर्न फ्लोअर, साखर, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. 3. अंडी, ताक आणि मध घालून टाका. गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य एकत्र करा. 4. खसखस बेकनचे चौकोनी तुकडे घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे. 5. स्प्रे मध्ये तेल सह मफिन आकार शिंपडा. मळलेल्या कवचांमध्ये आंबट घालावे जेणेकरुन ते जवळजवळ वरपर्यंत पोहोचेल. शीर्षस्थानी सोनेरी होईपर्यंत 20-25 मिनिटे 175 अंशांच्या तापमानावर ओव्हनमध्ये बेक करावे. 6. नंतर ओव्हन मफिन काढून टाका, 5 मिनिटे थंड आणि रॅकवर पूर्ण थंड होण्यासाठी मफिन्स काढा.
सर्व्हिंग: 6