चिकन सह भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे

प्रथम, आम्ही एग्प्लान्ट तयार करतो. हे करण्यासाठी, चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि साहित्य मध्ये 15 मिनिटे भिजवून :

• वांग्याचे झाड - 2 तुकडे
• बटाटे - 7 तुकडे
• कोंबडीच्या छातीचा तुकडा - 8 तुकडे (अंदाजे 150-200 ग्रॅम)
• बल्गेरियन मिर - 2 तुकडे (लाल)
• ओनियन - 2 तुकडे (मध्यम आकाराचे)
• लसूण - 4 दात
• लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• चवीनुसार - बडीशेप
• भाजी तेल - - चाखणे

सूचना

प्रथम, आम्ही एग्प्लान्ट तयार करतो. हे करण्यासाठी, चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट आणि salted पाणी 15 मिनिटे भिजवून. यावेळी, शिजवलेले होईपर्यंत diced बटाटे तळणे. मग वेगळ्या वाडग्यात ठेवा. नंतर, त्याच पॅन मध्ये ओनियन्स पारदर्शकता आणि कोंबडी मांस घालावे. तळण्याचे पॅनमध्ये आपण कला जोडू शकता. एक प्रकाश सॉस करण्यासाठी आंबट मलई एक spoonful. जेव्हा चिकन पूर्णपणे तयार होते, तेव्हा आम्ही ते वेगळ्या वाडयात ठेवू. नंतर चिरलेली बल्गेरिया मिरची आणि लसूण एका फ्रायिंग पॅनमध्ये काढून त्यावर सॅलेड वॉटरमधून धुऊन ठेवावे. भाज्या तळलेले असतात, सतत मिक्स करत असतात. भाज्या तळलेले असताना, आम्ही बटाटा आणि कोंबडी भाज्या तयार करतो. नंतर सॅलड वाडग्यात तयार केलेले भाज्या घाला. बडीशेप सह शिंपडा आणि चवीनुसार मसाले घालावे. लिंबाचा रस सह शिंपडा आणि झाकण सह झाकून. डिश 5 मिनीट काढण्यासाठी द्या आणि सेवा दिली जाऊ शकते.

सर्व्हिंग: 3-4