- मोठे चिंपांझ - 24 तुकडे
- सोया सॉस - 2 आयटम चमच्याने
- वाइन व्हिनेगर - 2 आयटम. चमच्याने
- तिळ - 1/4 कप
- भाजीपाला तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
झिंगा पील बांबूची बनलेली आठ 15 सें.मी. क्यूवर्समध्ये प्रत्येकी 3 चिंपांव उथळ डिश मध्ये सोया सॉस आणि व्हिनेगर मिक्स करावे, एका प्लेटवर तिल घालणे. प्रत्येक शिडी कबाब एका सॉय मिक्समध्ये चिंरख्यातून बुडवा आणि नंतर तिळांच्या शिंपडा. मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये तेल गरम करून मध्यम आचेवर गरम करा. प्रत्येक बाजूला सुमारे 3 मिनिटे शिजवलेले चिंपांसारखे तळणे घालावे. एका प्लेटवर स्क्युअर लावा. उरलेले सोयाचे मिश्रण गरम तळण्याचे पॅनमध्ये शिजवा आणि शिजवा. साधारणतः 15 सेकंद वजन कमी होईपर्यंत ढवळत राहा. झिंगणे सॉस घाला आणि गरम किंवा तपमानाचे सर्व्ह करा
सर्व्हिंग: 4