- पांढरा वाइन व्हिनेगर - 4 आयटम. चमच्याने
- ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
- मध - 2 आयटम. चमच्याने
- मीठ - 1 चमचे
- मिरपूड - 1/4 टीस्पून
- ताजे अजमोदा (ओवा) - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ताजा एक वनस्पती (हिस्टेम) - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- अर्धा चिकन स्तन - 2 तुकडे (निरुपयोगी (प्रत्येकी 240 ग्रॅम प्रत्येक), diced)
- लाल कांदे - 24 तुकडे
- zucchini - 450 ग्राम
- नारिंगी किंवा पिवळी पेपरकोर्न - 2 तुकडे
- चेरी टोमॅटो - 24 तुकडे
- पांढरा ब्रेड - 300 ग्रॅम (डूस्ड)
घट्ट-ढाले झाकण असलेल्या प्लास्टिक कंटेनरमध्ये सिरका, तेल, मध, 1/2 चमचे मीठ, मिरपूड आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या एकत्र करा. मिक्स करावेत चांगले शेक आणि marinade बाजूला ठेवले मध्यम तापमानाला गरम करा. 3 शीश कबाब गोळा: चिकन आणि कांदा, zucchini आणि मिरपूड, टोमॅटो आणि ब्रेड. तयार केलेल्या अचारांसह शिश्ब कबाब लावा. चिकन आणि कांदा पासून चिकन आणि कांदा पासून तळणे shish कबाब चिकट होईपर्यंत, आणि कांदा नरम आहे, अनेकदा चालू, सुमारे 10 मिनिटे. चिलीचा कचरा झुकोची आणि मिरचीचा होईपर्यंत भाजी मऊ होतात, वारंवार बंद होते, सुमारे 7 मिनिटे. ब्रेड तळलेले होईपर्यंत टोमॅटो आणि ब्रेडमधून एक चिचेचा कबाब फ्राय करण्यासाठी आणि टोमॅटो मऊ होऊ शकणार नाही, वारंवार सुमारे 5 मिनिटे बंद होईल. हंगाम शशलीक्स उर्वरित मीठ आणि तपमानावर सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 8