- चिकन - 1 तुकडा
- बटर - 3/4 कप
- लिंबू - 3 तुकडे
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या Sprigs - 4 तुकडे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
एक वाडगा मध्ये, नरम बटर, लिंबू असोशी आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या पाने मिसळा. किंचीत मिठ, मिरपूड आणि मिक्स आम्ही चिकन धुपणे, तो कागद टॉवेल सह पुसणे, Foil वर घालणे समानतेने कोंबडी जनतेला कोंबडीच्या वर वितरित करा, नख ते बाहेर आणि आत कव्हर करा एक लिंबाचा रस सह चिकन शिंपडा उर्वरित लिंबाचे तुकडे अर्धवट कापले जातात आणि एक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप (वैकल्पिक) च्या अनेक शाखांसह चिकनच्या आत टाकल्या जातात. 1 9 0 अंशांमध्ये अंदाजे 75-80 मिनिटे बेक करावे - शिजवलेले पर्यंत. तयार चिकन किंचित थंड, लहान भाग अलग पाडणे आणि सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6-7