- चिकन स्तन - 2 तुकडे
- कॉर्नस्टर्क किंवा मैदा - 1 कप
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- ब्रेड कोकम - 1 कप
- लिंबू - 1 तुकडा (गार्निशसाठी)
- कॅनोनो तेल (किंवा रेपसीड ऑइल) - 1/2 कप (तळण्याचे साठी)
1. इच्छित बोटांनी कोंबडीचा छावा काढा. तुकडे लहान - ते तळलेले होतील. 2. तीन कटोरे तयार करा: एक - कॉर्न फ्लॅट किंवा स्टार्च सह, दुसरा - झालेला अंडे सह, तृतीय - ब्रेड crumbs सह 3. प्रत्येक तुकडा पिठात पिठात घाला, नंतर अंडे आणि कोकम मध्ये आणि सोनेरी होईपर्यंत बटरमधल्या एका उकडलेले तळण्याचे पॅनमध्ये बेक करावे. तेलात बोटांच्या जाडीसह तेल असावे. उर्वरित तेल बाहेर काढण्यासाठी एक पेपर टॉवेलवर तयार केलेले तुकडे ठेवा. 4. वेळी होईल (तुकडे पुरेसे मोठे असल्यास), fillets लहान तुकडे मध्ये कट. लिंबू, तांदूळ किंवा भाज्या सह सर्व्ह करावे बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 2