- ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
- पालक - 280 ग्रॅम
- लसूण - 2 दात (बारीक चिरून)
- तेल - 4 आयटम. चमच्याने
- मध्यम कांदा - 1/2 तुकडे
- फ्लोअर - 1/4 कप
- संपूर्ण दूध - 5 कप
- कोशेर मिठ - 2 चमचे
- कायेने मिरपूड - 1/2 चमचा (पर्यायी)
- ताज्या ग्राउंड काली मिरची - - चवीनुसार
- चिज ग्रेरूअर - 120 ग्राम (इतर कोणीही उत्तम प्रकारे बसून)
बारीक लसूण बारीक तुकडे करणे. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, थोडे ऑलिव्ह ऑइल (मध्यम गॅसवर) गरम करा पालक जोडा आणि ते ढवळत ढवळत राहावे. नंतर, ब्लेंडर वाडग्यात पालक ठेवा. काही गरम पाणी घालावे. एक एकसंध वस्तुमान मध्ये पालक दळणे मग एका कढईत मध्यम आचेवर कांदा घालावा. फक्त लोणी सह फेकणे. आणि कांदा मऊ असतो तेव्हा ... भेंडी घाला. तसेच नीट ढवळून घ्यावे आणि 1-2 मिनीटे तयार करण्याची परवानगी देतात. मग, संपूर्ण दुधात घाला. नंतर, मसाला घाला. कोशेर मिठाई ... ... आणि केये मिरची चांगले ढवळावे आणि 5 मिनिटे शिजवा. नंतर पालक पुरी घाला. कूक 3-4 मिनीटे ढवळत. कुकर बंद करा आणि कमीत कमी 10 ते 15 मिनिटे सूप टणक वर उडू द्या. चव प्रयत्न करा, पुरेसे seasonings नसल्यास, जोडा. एक वाटी (किंवा वाडगा) मध्ये सूप घालावे ... किसलेले चीज सह शिंपडा आणि थोडे मिरचीचा घालावे हलके हलके, आणि टेबल वर चालता येते बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग: 8