- पीठ - 400 ग्राम
- बेकिंग साठी पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 1 चिमूटभर
- ब्राऊन शुगर - 170 ग्राम
- बटर - 275 ग्राम
- दाणेदार साखर - 200 ग्राम
- अंडी - 3 तुकडे
- चॉकलेट - 350 ग्रॅम
- पिस्त्याचे - 80 ग्राम
पिस्त्याचे आणि चॉकोलेट छोट्या छोट्या तुकडे करा. हे सुरीने केले जाऊ शकते. नटचे कर्णे 4 भागांमध्ये कापतात. एका वाडग्यात बटर लावा, तपकिरी साखर आणि मिक्सरसह राखून ठेवा. नंतर प्रत्येक वेळी एकदम अंडी घालणे, प्रत्येक वेळी चांगले झटकणे. दुसर्या वाडग्यात बेकिंगसाठी पीठ, मीठ आणि पावडर एकत्र करा, सर्व काही व्यवस्थित मिसळून घ्या. एकमेकांशी विविध कव्यात मिश्रण एकत्र करा. नंतर पिस्ता आणि चॉकलेट घालून पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये 15 मिनीटे आल्या. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस ओव्हन करावे. बेकिंग शीट (तपकिरी) वर सुमारे 15 मिनिटे बिस्किटे बेक करावे. कुकी थोडीशी मऊ पडली पाहिजे, कठीण नाही.
सर्व्हिंग: 4