- खोलीच्या तापमानाला अनसाल्टेड बटर - 12 सेंट. चमच्याने
- चूर्ण साखर - 1 काच
- चुना, लहान - 4 तुकडे (फळाची साल)
- चुना, मोठा - 2 तुकडे (फळाची साल)
- ताज्या लिंबू रस निचरा. चमच्याने
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- पीठ - 1 3/4 कप (प्लस 2 चमचे)
- कॉर्नस्टार्च - 2 यष्टीचीत चमच्याने
- मीठ - 1/4 टीस्पून
इलेक्ट्रिक मिक्सरसह वाडग्यात आणि 1/3 कप चूर्ण केलेला साखर चुना, लिंबाचा रस आणि व्हॅनिला अर्क घाला, आणि पुन्हा विजय. मध्यम वाडग्यात घ्या, मैदा, स्टार्च आणि मिठ एकत्र करा. एकसारख्या सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत कमी प्रमाणात वेगाने मिक्सरसह तेल द्रव्यमान आणि फ्लिप मिश्रणाचा मिश्रण घाला. 2. चर्मपत्रांच्या दोन तुकड्यांमधले दोन कणकेमध्ये सुमारे 3.5 सें.मी. व्यासाचा एक भांडे लिहा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 तास ठेवा. 3. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन. चर्मपत्र कागदासह दोन बेकिंग शीट घालणे. एक प्लास्टिकची पिशवी मध्ये चूर्ण साखर उर्वरित 2/3 कप बाहेर घालावे. कणकेपासून चर्मपत्र काढून टाका, जाड 6 मि.मी. मंडळे मध्ये कणिक कट करा. 4. बेकिंग शीटवरील कुकीज एकमेकांना 2.5 सें.मी. अंतरावर ठेवा. कुकीज सुमारे 15 मिनिटे सोनेरी रंगाचे लाईट्स लावा. 5. कुकीज ग्रील्स वर ठेवा आणि 3-4 मिनिटे थंड ठेवून द्या. साखर पावडर आणि मिक्सच्या बॅगमध्ये कुकीज उबदार करा. शिजवलेले किंवा शिजवलेले उर्जेतील गोळे 2 आठवडे सीलबंद कंटेनरमध्ये कुकीज स्टोअर करा
सर्व्हिंग: 10