- बटर - 3/4 कप
- साखर पावडर - 1 काच
- चुना, बारीक किसलेले असोशी - 2 तुकडे
- लिंबाचा रस - 2 पदार्थ. चमच्याने
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- पीठ - 1 3/4 कप
- कॉर्नस्टार्च - 2 कला चमच्याने
- मीठ - 1/4 टीस्पून
मध्यम गतीने विजेचे मिक्सर असलेल्या एका वाडगामध्ये लोणी आणि 1/3 कप चूर्ण साखर हरा. चुना, लिंबाचा रस आणि व्हॅनिला घालून मिक्स करावे. एका वाडग्यात पीठ, कॉर्नस्टार्च आणि मीठ एकत्र मिक्स करावे. कमी वेगाने मिक्सरसह तेलकट मिश्रण चाबूक जोडा. अर्ध्या काळी भोपळी मिसळा. चर्मपत्र कागदाच्या एका शीटवर अर्धा ठेवा. जाड 6 मिमी आयत मध्ये बाहेर रोल. रेफ्रिजरेटर मध्ये कणिक थंड होईपर्यंत ते किमान 1 तास टिकते. 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. चर्मपत्र काढून टाका, चाचणी मंडळे कापून काढा चंबूच्या कागदाच्या तुकड्यांना एकमेकांपासून 2.5 सें.मी. अंतरावर ठेवून द्या. सुमारे 13 मिनिटे सोनेरी रंगाचे कूक करण्यासाठी कुकीज बेक करावे. 8 ते 10 मिनिटांपर्यंत किंचित थंड होऊ द्या. उरलेल्या साखर पावडरला अजूनही उबदार बिस्किटे शिंपडा. कूकीज पूर्णपणे बंद कंटेनर मध्ये 2 तासांपर्यंत तपमानावर साठवले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 36