- केफिर - 500 मिलिलीटर
- गव्हाचे पीठ - 1 किलोग्रॅम
- अन्न सोडा - 3 ग्राम
- कोंबडीची अंडी - 4 तुकडे
- सुलगुनी - 600 ग्राम
- मीठ - - चवीनुसार
आम्ही एक मोठे वाडगा काढतो, तिथे आपले केफिर घालतो, पिठ आणि सोडा शिंपडा, अंडी घाला. आम्ही मिक्स परिणामी मळलेले मिठाई मळलेले पिठ फारच मऊ असावे, ते आपल्या हातांना चिकटून राहू नये. आपण भरून काढतो: सुलगुनीच्या मोठ्या खवणीवर घासून काढा आणि एक अंडे एकत्र करा. सोलिम परिणामी कण 4 भागात विभागले गेले आहे, त्यातील प्रत्येक भाग अर्धामध्ये विभागलेला आहे. आम्ही त्याऐवजी पातळ फ्लॅट केक्स करा आम्ही आमच्या केकवर कापूस टाकला. वर दुसर्या केक ठेवले, zalepljayem कडा, पाई एक प्रकारचा लागत - फोटो म्हणून. तळणीच्या पॅनमध्ये थोडी वनस्पती घाला. आम्ही आमच्या केकला ते एका शिंपल्याबरोबर ठेवतो तळलेले पांघरास झाकण ठेवून 7-8 मिनीटे उकळवावे. अचूकपणे दुसर्या 3-4 मिनिटांसाठी ओव्हरड्राईड चोळावे. किंचित थंड आणि सर्व्ह करावे. टबाइलीसी मध्ये खाचापुरी तयार आहेत - एक आनंददायी भूक!
सर्टिंग: 1-2