Toffees सह कुकीज टॉफी बालपण सर्वात उज्वल आठवणी आहेत 1 9 02 मध्ये सेंट पिट्सबर्गमध्ये पहिल्यांदाच इरिस दिसला. यामध्ये फ्रान्सीसी हलवून जोसे डे मर्नास यांनी आणले होते. इरीसच्या फुलांच्या पाकळ्या असलेल्या मिठाईच्या सुट्या सारख्या दिसल्या होत्या. त्यांच्या मिठाईसाठी नाव आले होते. फ्रान्समध्ये, बुबुळ इंग्रजी भाषेतून घेतलेले "टाफी" नाव होते. चॉकलेट यकृतमध्ये बुबुळ काढणे, आम्हाला एक विलक्षण मिष्टान्न मिळते, जे विशेषत: लहान मुलांना खूश करतील.
साहित्य:- गहू फ्लोअर 200 ग्रॅम
- साखर 100 ग्रॅम
- कोको पावडर 20 ग्रॅम
- 0.5 टेस्पून मिठ
- अंडी चिकन 1 पीसी
- लोणी 100 ग्रॅम
- स्वीट टॉफ़ी 100 ग्राम
- साखर पावडर 20 ग्रॅम
- पायरी 1 बिस्किटसाठी आम्हाला आवश्यक आहे: मिठ, साखर, कोकाआ, मीठ, अंडे, मऊ लोणी, मऊ केक आणि टॉफी पावडर आणि साखर पावडर.
- पायरी 2 वाडग्यात सर्व कोरड्या साहित्य काढून टाका: मैदा, साखर, कोकाआ आणि मीठ.
- चरण 3 गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे.
- चरण 4 अंडी आणि मऊ मूस घाला.
- चरण 5 लवचिक मळके कणकेचे
- चरण 6 लहान तुकडे मिठाई कापून घ्या.
- स्टेप 7 गोळे फोडणीतून बाहेर काढा, गोळे ओढून घ्या.
- चरण 8 साखर पावडरमध्ये प्रत्येक बिस्किटला रोल करा आणि ते चर्मपत्राने झाकलेले बेकिंग शीटवर ठेवा. साहित्य या प्रमाणात, सुमारे 25 कुकीज प्राप्त आहेत
- स्टेप 9 12 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये बेक करावे. खबरदारी! गरम टॉफीच्या आत, देण्याअगोदर यकृत थोडा थंड होऊ देतो.