- Minced meat - 450 ग्राम
- धनुष्य- 2 तुकडे
- गाजर - 2 तुकडे
- पाणी - 100 मिलीलीटर
- लसूण - - चाखणे
- लाल / काळी मिरी - - चाखणे
- टोमॅटो पेस्ट - 3 आयटम. चमच्याने
टोमॅटो पेस्टसह लहान तुकडे मिसळण्यासाठी एक सोपी कृती: 1. या डिशसाठी minced meat सूट किंवा चरबी न - डुकराचे मांस किंवा गोमांस अनुरूप होईल. मध्यम गॅस वर पॅनमध्ये सस्पेरीमाट तळणे हे सुमारे 15 मिनिटे स्वयंपाक म्हणून बनवावे. मग एक कुरकुरीत तयार करण्यासाठी थोडक्यात मजबूत आग कडे स्विच करा 2. दोन मोठ्या बल्ब अर्धगतीने, काळजीपूर्वक वेगळे करा. आम्ही सरासरी खवणी वर एक गाजर घासणे. ओनियन्स, गाजर आणि कढीपत्ता मिक्स करा. आम्ही बंद झाकण अंतर्गत 5 मिनिटे तळण्याचे सुरू ठेवा. 3. टोमॅटोची पेस्ट घालण्याची वेळ आहे. तथापि, येथे आपण बर्याच बारीकांस लक्षात ठेवावे. अ. जर पेस्ट जाड आणि तीक्ष्ण असेल तर आम्ही 2 चमचे टाकून 1 ग्लास पाणी घालावे. ब. जर पेस्ट स्वाद आणि अर्ध-द्रवभर मऊ असेल तर 3 tablespoons घालून मसाल्यात (मिरपूड, मिरपूड, मिरची, लसूण इ.) अर्धा ग्लास पाणी घाला. त्याच टप्प्यावर, आम्ही पॅनच्या सामुग्रीचे काळजीपूर्वक मिश्रण करतो, आग मजबूत करतो आणि वस्तुमान स्टू 20 ते 25 मिनिटे सोडून देतो. 4. इच्छित सुसंगतता अवलंबून, एक विशिष्ट प्रमाणात ओलावा लुप्त करा आणि एक स्वतंत्र डिश म्हणून गरम स्वरूपात टेबल वर सर्व्ह, किंवा बटाटे, पास्ता, बक्वरेट लापशी करण्यासाठी अलंकार. टोमॅटोच्या पेस्टसहून बारीक केलेले तुकडे, थंडीत संध्याकाळी उष्णता, उर्जा आणि उत्साहवर्धक जोडू आणि आनंदाने आपले चव आश्चर्यचकित करेल. मला आशा आहे की टोमॅटो पेस्टसह तुकडे रेसिपी आवडली;)
सर्व्हिंग्स: 2 - 3