"एक चाव्याव्दारे" कॅनँप - फ्रेंच पाककृतीचा शोध. लहान स्नॅक सँडविच नेहमी मेजवानी दरम्यान एक यश. त्याऐवजी, ते मुख्य सारणीसाठी सजवण्याच्या रूपात काम करतात. Canapes गोड आणि खारट आहेत. Canapes तपशील skewers सह fastened आहेत, आणि कधी कधी विशेष clothespins सह Canapes त्यांच्या विविध सह आतील टेबल सजवा मी अशा मजेदार सँडविचच्या मिश्रणासह एक ऑफर देतो. मला वाटते की माझ्या सहकाऱ्यांनी स्कायव्हरवरील त्यांच्या स्वादिष्ट संयोजनांचे संच आनंदाने सामायिक केले आहेत.
साहित्य:- अंडी लहान पक्षी 8 पीसी.
- काळी मिरची पावडर 1 ग्राम
- ऑलिव्ह तेल 1 टेस्पून. एल
- मीठ 1 ग्राम
- कोथिंबीरची ताजे 20 ग्रॅम
- ताजे डिल 20 ग्रॅम
- पाव ब्लॅक 3 पीसी.
- Avocado 1 PC.
- खारट साल्मन 100 ग्रॅम
- तिळ पांढरा 3 ग्रॅम
- पायरी 1 भांग तयार करण्यासाठी, काळे ब्रेडचे 3 काप घ्या, ऑलिव्ह ऑइल, सॅल्फ़ेड सॅल्मन, बटेर अंडे, ऑवॅकोआ, बडीशेप आणि धणे, काळे ग्राउंड मिरची घ्या.
- चरण 2 लहान पक्षी अंडी सेट करा. कनाईफ रोट्रेचा आधार तयार करा 1/2 टिस्पून एका फ्राईंग पॅनमध्ये दोन्ही बाजून हलके तळणे. जैतुनाचे तेल
- चरण 3 समान आकाराचे काप मध्ये सॅल्मन कट. मासे तुकडे भाजलेल्या भाकरीमध्ये घाला.
- चरण 4 ऍव्होकॅडो साफ करा 1 टिस्पून सह शुद्ध ऑलिव्ह ऑईल, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या, थोडे मिठ आणि मिरपूड साल्मनचे काप मध्ये Avocado puree घालावे
- चरण 5 बगळेच्या अंडी स्वच्छ एका स्कूअरवर स्ट्रिंग आणि कॅनफच्या एका वडीत अडकल्या. तीळ बरोबर गार्निश करणे. स्नॅक्ससाठी तयार केलेल्या canapes सर्व्ह करा