तूप प्राचीन काळापासून आणि आजपर्यंत प्रसिद्ध आहे. लेख मेल्टेड बटरच्या उपयोगी गुणधर्माबद्दल, त्याची तयारी आणि स्वयंपाकात वापर करण्याविषयी आणि केवळ नाही याबद्दल माहिती देतो.
तूप पुरातन काळापासून मानवजातीला ज्ञात असलेली एक उत्पादन आहे. आपण असे म्हणू शकतो की तीन मौल्यवान उत्पादने - धान्य, सोने आणि तूप. त्या क्षणी अनेक शतके पार केली आहेत, परंतु तूप अजूनही लोकप्रिय आहे आणि ते नेहमी स्वयंपाक मध्ये वापरला जातो. या उत्पादनासाठी इतका मूल्यवान काय आहे? अर्थात, वितळलेले बटर च्या उपयुक्त गुणधर्मांकरिता.
उपयुक्त गुणधर्म :
- शरीरातील पाचक प्रक्रियेची ऊर्जेची पातळी वाढवण्यासाठी तेल प्रमुख उपयुक्त गुणधर्म नोंद घेता येते. पूर्णपणे यकृताला चिकटून नसताना, अन्न परिवर्तनास सकारात्मक प्रभाव टाकण्यासाठी सक्षम. हे तूप इतर चरबी उत्पादनांपासून वेगळे आहे.
- तूपचा तेल प्रजनन प्रणाली, आकलन आणि बुद्धीमत्ता, तसेच मानवी शरीराच्या अन्य सूक्ष्म टिशूंवर उपयुक्त आहे.
- तूप हे फ्री कणांमधे सक्रियपणे लढा देऊ शकतात.
- तूपचे ताजेतवाने दररोज शरीरातून विषारी द्रव्य आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत होते.
- मनुष्याच्या मध्यवर्ती मज्जासंस्थेवर तेल यांचा अनुकूल प्रभाव आढळतो - यामुळे विचार प्रक्रिया, मेमरी सुधारते.
Melted बटर ची वैशिष्ट्ये
मेल्टेड मक्खनचे आण्विक रचना इतर एनालॉग तेलेपासून बरेच वेगळे आहे. तेल हे खूपच सुपीक केलेले उत्पादन असूनही, ते मानवी शरीराद्वारे अतिशय सहजपणे गळून जाते.
शुद्धीकरणासाठी, वितळलेले बटर त्यात दुग्धशर्करा आणि तत्सम अशुद्धता नसतात, ज्याचा अर्थ असा होतो की अशा पदार्थांच्या एकरुपतेमध्ये समस्या असलेल्या लोकांसाठी हे मतभेद नाही.
स्वयंपाक ऑइलसाठी एक खास फॉर्म्युलामध्ये प्रोटीन काढणे समाविष्ट आहे जसे की कॅसिइन, जे रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढविण्यास सक्षम आहे.
आरोग्यदायी आहाराचे अनुयायी चुकून असा विश्वास करतात की उष्णता उपचार झाल्यानंतर पिवळ्या वाटीच्या सर्व उपयोगी गुणधर्म अदृश्य होतात. परंतु हे दृश्य चुकीचे आहे. ऑइलमध्ये जीवनसत्त्वे ई आणि ए, अँटिऑक्सिडंट्स राहतात जे लिपिडचे ऑक्सिडेशन टाळतात. म्हणूनच एथोरस्क्लेरोसिसची रोकड, साथ ही पेशींच्या डीएनएचे संरक्षण, तेलाच्या फायदेशीर गुणधर्मात जोडले जाऊ शकते.
लोक औषध मध्ये अर्ज
लोक औषध तूप व्यापक आला. हा ऍलर्जी, सर्दी, गंभीर खोकला आणि माइग्र्रेन यापासून मुक्त होण्याकरिता, सांध्यातील वेदना व पीठ कमी करण्यासाठी वापरला जातो.
थायरॉईड आणि स्वादुपिंड रोग असलेल्यांना हे तेल सूचित केले आहे.
तूप तेल महत्वाकांक्षी भूक वाढवते.
घरगुती हात व चेहर्यावरील त्वचेसाठी वापरल्या जातात. दंड झिरके बाहेर सोडण्यात मदत करते, तसेच त्वचा उत्तेजित काढून टाकते.
घरी पिवळ्या अंडयातील बलक तयार करणे
मेल्टेड बटर बनवण्याची प्रक्रिया अगदी सोपी आहे. हे करण्यासाठी, आपण फक्त पाणी बाथ मध्ये कमी गॅस वर लोणी पिवट लागेल.
या प्रक्रियेचा मुख्य अर्थ म्हणजे पाणी, अशुद्धी आणि सर्व हानिकारक पदार्थांचे पाणी काढून टाकणे. परिणामी उत्पादन- तूप खूपच तंदुरुस्त असेल.
वितळलेले बटरचे अनोखे गुणधर्म हे शेल्फ लाइफशी संबंधित आहेत- तेल जितके जास्त साठवले जाते तितके अधिक उपयुक्त आणि आरोग्यदायी असतात. मेघयुक्त लोणीचे वय 100 वर्षांपर्यंत पोचल्याबद्दल उदाहरणे आहेत. हे तेल रॉयल रक्तच्या विशेषाधिकृत नागरिकांसाठी औषध मानले गेले.
तूप वापर
एक माय्रांग्रेन्सीमध्ये व्हिस्की, हात आणि पाय यांच्या पिठ्यासह प्रत्येक रात्र घासण्याची शिफारस केली जाते. अर्ज केल्याच्या 10 दिवसांनंतर निकाल लागु होईल - दुःख हळूहळू कमी होऊ लागतील, कमीत कमी स्वतःला पुन्हा आठवत असेल
रेडिक्युलायटीस आणि संयुक्त वेदना यामुळे, वेदना शरीराला लागून असलेल्या वेदनेला वेदना करणे हे आदर्श आहे.
डॉक्टर आणि पोषणशास्त्रज्ञांनी तूप हे घटक म्हणून वापरण्याची शिफारस करतो, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्याचे साधन. उपायांची रचना: नैसर्गिक मध, अक्रोडाचे तुकडे, देवदार, बदाम आणि इतर शेंगदाणे, वाळलेल्या फळे (वाळलेल्या apricots, prunes, मनुका, तारखा, इत्यादी), आंबणेलेले बेकड दूधा आणि तूप. समान परिमाण मध्ये सर्वकाही मिक्स करावे नट आणि वाळलेल्या फळे आधीच grinded जाऊ शकते हे मिश्रण जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास एक मिष्टान्न किंवा 1 चमचे म्हणून दररोज सेवन केले जाऊ शकते. अर्जाच्या काही दिवसांमध्ये, तुम्हाला उर्जा, उत्साहीता आणि सर्दीची भीती वाटत जाईल.
तूप आणि घरी स्वयंपाक वापरा. हे सर्व आवश्यक गुणधर्म आहेत - धूम्रपान करत नाही, फोफ नाही, प्रकट करते आणि उत्पादनांचे स्वाद सुधारते आणि सर्वात महत्त्वाचे - आपल्या आरोग्यासाठी चांगले!