- ब्रोकोली - 400 ग्राम
- कॉटेज चिझ - 600 ग्राम
- हिरव्या कांदे - 30 ग्राम
- अंडी - 2 तुकडे
- गव्हाचे पीठ - 35 ग्राम
- लसूण - 5 डॉल्लेक
- समुद्र मीठ - चमचे
- भाजीचे तेल - 10 मिलीलीटर
- अजमोदा (ओवा) - 30 ग्रॅम
1. पिठ आणि अंडी सह सर्व मिक्स कॉटेज चीज प्रथम. थोडासा मिठ घालून सर्व गोष्टी व्यवस्थित मिक्स करा, एकसंध वस्तुमान प्राप्त करावे. 2. आम्ही लसूण स्वच्छ करतो आणि बारीक चिरून त्यात तो दहीच्या वस्तुमान मध्ये घाला. आम्ही हिरव्या भाज्या धुवून, आणि बारीक चिरून. त्यास कॉटेज चीजला लसणीनंतर जोडा 3. थोडेसे खारवलेले उकळत्या पाण्यात आम्ही ब्रोकोली घालतो आणि आम्ही एक किंवा दोन मिनिटे शिजवतो. मुख्य गोष्ट कोबी पचवणे नाही, तो बऱ्यापैकी टणक राहतील पाहिजे. 4. विस्तृत आणि कमी फॉर्म तयार करा, त्यावर लोणी घालणे, आणि त्यावर ब्रोकोली घालणे. 5. कोबी मध्ये कॉटेज चीज मिश्रण घालावे. आम्ही एक शंभर ऐंशी अंश तापमानात ओव्हन गरम करतो आणि 30 किंवा चाळीस मिनिटे बेकण्यासाठी फॉर्म पाठवा. 6. फॉर्म काढून घेतल्यानंतर, सामुग्री एका डिशमध्ये स्थानांतरित केली जाते, त्याला थोडा थंड होऊ द्या आणि स्लाइसमध्ये कट करा.
सर्व्हिंग: 6