दुधापासून तयार केलेले मादक पेय आणि काकडी पासून सॉस

बंद काकडी फळाची साल सह आम्ही काकडीला लहान चौकोनी तुकडे केले आम्ही एक वाडगा मध्ये cucumbers ठेवले, साहित्य:

• काकडी इंग्रजी - 1 तुकडा
• दही - 1 ग्लास
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• लसूण - 1 दात
• जीरे - 1 चमचे
• लिंबू - 1/2 तुकडे
• कायेने मिरपूड - 1 चिमूटभर
• ऑलिव्ह ऑईल - 1 चमचे

सूचना

बंद काकडी फळाची साल सह आम्ही काकडीला लहान चौकोनी तुकडे केले एक वाडगा मध्ये cucumbers पट, मीठ शिंपडा 10 मिनिटांसाठी ते सोडा. या वेळी, कँबल्स मिठाच्या प्रभावाखाली अतिरिक्त द्रव सोडतात, ज्यास निचरा करणे आवश्यक आहे. जिरे एका मणार्यात जमीनमान आहेत. एक लहान वाडगा मध्ये, दही आणि जिरे ठेवले. तेथे - एक थोडे किसलेले लिंबू असोशी आणि लिंबाचा रस नंतर लसूण पिळून घ्या. शेवटी, वाडग्यात लाल मिरची आणि ऑलिव्ह ऑइल घाला. ढवळत खूप काळजीपूर्वक मिश्रण करणे आवश्यक आहे जेणेकरून सर्व साहित्य समान रीतीने मिश्रित केले जातील. आम्ही cucumbers जोडा. नीट ढवळून घ्यावे - आणि सॉस तयार आहे!

सर्व्हिंग: 4