- पीठ - 5 3/4 कप
- सोडा - 1 चमचे
- मीठ - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ग्राउंड वेलची - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मिरपूड - 1 चमचे
- लवंगा - 1/4 चमचे
- बटर - 240 ग्रॅम (अनसाल्टेड)
- गडद तपकिरी साखर - 1 काच
- साखर - 1/2 कप
- गडद कॉर्न सिरप - 1/2 कप
- पाणी - 1/4 ग्लास
- मलई - 1/4 ग्लास
- अंडी - 1 तुकडा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 1/2 चमचे
- मलईसाठी: चॉपस्टिक्स बटर - 1 1/2 तुकडे (मऊ नसावे)
- नारिंगी पोषक - 4 आयटम. चमच्याने
- नारिंगी फळाची साल - 1 चमचे
- मिठाई साखर - 2 कप
1. लोणी चिकटले आणि तुकडे करावेत. एक मोठा वाडगा बरोबर पीठ, सोडा, मिठ आणि मसाल्याची मिक्स करावे. मोठ्या सॉसपैंन्स मिक्स साखर, कॉर्न सिरप आणि पाणी साखर विरघळल्याशिवाय ढवळत गळू ढवळून घ्यावे. 2. एका वाडग्यात तेल लावा आणि वरुन साखर घाला आणि मग एका मिक्सरने कमी वेगाने मारून घ्या. 3. एक लहान वाडगा मध्ये, मलई, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि अंडी मिक्स करावे मिक्सरसह बीट करा तेल मिश्रण घालावे. मध्यम वेगाने विजय 4) वेग कमी करा आणि मैदा घालणे. मिक्सरसह बीट करा तीन भागांमध्ये कणकेचे विभाजन करा आणि त्याला डिस्कमध्ये रोल करा. प्लॅस्टिक ओघ प्रत्येक डिस्क ओघ आणि रात्री साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले ही कृती भरपूर चाचणी तयार करते, म्हणून आपण ते 1 महिन्यापर्यंत फ्रीझ करू शकता, आणि नंतर आपण ते वापरू इच्छित असल्यास तो गोठवू नये. 6. 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. हलकेच फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर 1 ते 3 मिनीटे मिक्स करावे. कुकीज कट करा 7. कुकीज एका बेकिंग शीटवर ठेवा, चर्मपत्रे लावा आणि 8 ते 10 मिनिटे सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत बेक करावे. काउंटर वर थंड द्या 8. दरम्यान, एक फिक्कट-नारिंगी क्रीम बनवा. नारंगी एकाग्रता आणि कळकळ सह मऊ लोणी विजय. हळूहळू साखर घाला आणि झटकून घ्या. 9. पॉलीथिलीन पिशवीला स्लॉडेड माससह भरा आणि बिस्किट वर सत्त्व घ्या. 10. उर्वरित भागांसह टॉप आणि हलके दाबा 11. रूमच्या तापमानात एक सीलबंद कंटेनरमध्ये 1 दिवसापर्यंत कुकीज संचयित करा किंवा 3 दिवसापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
सर्व्हिंग: 24