- यकृत - 0.5 किलोग्रॅम
- अंडी - 2-3 तुकडे
- दूध - 2-3 कला चमच्याने
- पीठ - 5-6 कला चमच्याने
- मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार
- भाजी तेल - चाखणे
1. एक मांस धार लावणारा द्वारे यकृत स्क्रोल. एक वाडगा मध्ये टाका, घडीव अंडी, पिठ आणि दूध घाला. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड चांगले मिक्स करावे 2. भाज्या तेलात फ्राईंग पॅनमध्ये गरम करावे. परिणामी मिश्रण पॅनकेक्स आणि तळणे स्वरूपात एक तळण्याचे पॅन मध्ये एका बाजूला ब्राऊन होईपर्यंत भरा. 3. पूर्ण होईपर्यंत तळून घ्या.
सर्व्हिंग: 4