- अंडी जर्दी - 1 तुकडा
- यीस्ट - 25 ग्राम
- ओनियन - 3 तुकडे
- गव्हाचे पीठ - 1 किलोग्रॅम
- विजेग्नन्स - 800 ग्राम
- मीठ - 2 चमचे
- भाजी तेल - 150 मिलीलीटर
- पाणी - 500 मिलीलीटर
1. कणीस कोणत्याही कचरा न शिजवलेला आहे. एका वाडग्यात, खमीरचे रंग (फक्त ताजे), उबदार पाणी आणि तेल घाला, चांगले मिक्स करावे. हळूहळू शिजलेले पीठ घालून मळून घ्या. ते आपल्या हाताने चिकटलेले थांबत नाही तोपर्यंत कढई शिजवा. टॉवेल किंवा टॉवेलसह, कणिक झाकून घ्या आणि 40 मिनिटांसाठी आपण एका उबदार ठिकाणी जाण्यास निघालो आहोत. 2. जरी मळके योग्य आहेत, भरणे तयार करा: आम्ही मशरूम (लहान तुकडे) साफ आणि कट. कांदा पिळणे. मशरूम मशरूम तसेच वन मशरूम म्हणून पास होईल 3. कांद्याच्या पॅनमध्ये फवारणी करा आणि मशरूम घाला आणि 15 मिनीटे झाकण ठेवा. नंतर मशरूम थंड करावे. 4. कणीक आल्या तेव्हा दोन भागांमध्ये विभाजन करा (आवश्यक आहे की एक भाग दोनदा दुप्पट असेल). बेकिंग शीटच्या आकारावर, केकमध्ये बटाटाचे बल्क लावा. भाज्या तेलात पॅन वंगण घालणे, त्यावर केक घालणे हलक्या केक ला ट्रेकडे दाबून ठेवा. 5. कूक मशरूम केक वर पसरलेले, समान रीतीने केक प्रती वितरीत (सुमारे 1 सेंटीमीटर कडा वर बाकी). 6. आम्ही दुसर्या केकला खडक करतो, भरणे झाका, आणि आम्ही कडा पॅच. अंडी तरूण ग्रीस सुमारे एक तासासाठी, लहान आग वर एक पाईसर बेक, नियमितपणे चालू. मग ओव्हन बाहेर काढून ते थंड होऊ द्या.
सर्व्हिंग: 8