- बदाम - 1/2 कप
- दाणेदार साखर - 1/4 ग्लास
- पीठ - 1 कप
- मीठ - - चवीनुसार
- पीठ - 1 कप
- लोणी - 6 कला चमच्याने
- जिलेटिन - 2 चमचे
- पेपर - 1/4 कप
- अल - 1/4 कप
- ग्रीक दही - 1 1/2 कप (2% चरबी सामग्री)
- हलका तपकिरी शुगर - 1/4 कप
- संत्रेस राखाडी - 3 तुकडे
अन्न प्रोसेसरमध्ये बदाम, साखर आणि 1/2 चमचे मीठ एकत्र करा. पीठ घालून नीट ढवळून घ्यावे. मिश्रण कुरकुरीत होईपर्यंत बटर आणि झटकून घ्या. एक काढता येण्याजोगे तळाशी एक गोळे मध्ये dough ठेवा 15 मिनीटे थंड होण्यासाठी अनुमती द्या मळलेले कण 1 महिन्यासाठी झाकून आणि गोठविले जाऊ शकते. 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. 30 ते 35 मिनिटांपर्यंत गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. 10 मिनीटे भोकेवर थंड होऊ द्या, नंतर मूस पासून केक काढा आणि पूर्णपणे थंड करण्याची परवानगी द्या. एक लहान वाडगा मध्ये, थंड पाण्यात 2 tablespoons सह जिलेटिन ओतणे आणि 5 मिनिटे उभे करण्याची परवानगी देते. एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, पेय मिश्रण गरम जेव्हा बाष्पीभवन सुरू होते, तेव्हा त्यात जिलेटिन घालून ढवळावे. एका छोट्या वाडयात दही, ब्रेटो साखर आणि चिमूटभर मीठ घाला. पॅन पासून एक दही मिश्रण करण्यासाठी एक उबदार मिश्रण जोडा. शीत मळून त्यावर भरणे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 तास (किंवा 1 दिवसासाठी) ठेवा. संत्रा सह फळाची साल, पांढरा कोर आणि हाडे काढा, मग सह संडळ ओतणे केकवर नारंगी काप घाला.
सर्व्हिंग: 10