- बटाटे - 5 तुकडे
- लोणी - 2 कला चमच्याने
- अंडी - 2 तुकडे
- पिठ - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ - - चवीनुसार
आम्ही आग वर एक भांडे पाणी ठेवले. दरम्यान, मोठ्या खवणी वर बटाटे स्वच्छ करणे आणि उकळत्या पाण्यात फेकणे. आम्ही 2-3 मिनीटे शिजवावे. एक चाळणी मध्ये बटाटे घालावे आणि पाणी निचरा द्या आम्ही बटाटे एका स्वच्छ टॉवेल किंवा नेपकिनवर पसरवण्याकरता थोडा सुकवलेला असतो. लोणीची 1 चमचे वापरून तळण्याचे पॅन हिमंग करा. आम्ही एका अंडेला हरवले. आम्ही एक चमचे आंघोळ आणि झटपट पुन्हा करतो. आम्ही बटाटे, मीठ, तिखट पिठ घालून पिठात पसरवले आणि केक बाहेर पडलो. 6-8 मिनिटे मंद मंद झाकणाने झाकणाने भोपळा. नंतर त्यात अजून एक चमचा बटर घालावे आणि केक बारीक करुन बाजूला ठेवावे. आणखी 6-8 मिनीटे उकडवा. आम्ही एक मसालेदार सॉस, केचअप किंवा आंबट मलईसह गरम टेबलवर हॅशब्रायन सर्व्ह करतो. बोन अॅपीटिट!
सर्टिंग: 1-2