कांदा सॉस व्हाईट कांदा सॉस पूर्णपणे उपवास करते. जरी ते इतके स्वादिष्ट असले तरीही रोजच्या मेन्यूमध्ये त्याचा वापर केला जाऊ शकतो, उपवास करताना नाही. या आंबट मलई सॉस, मलई, कृती, अंडी हे अजिबात नसल्यास ते कॅलोरिक बनविते, जे अशा आहाराचे अनुसरण करणार्या लोकांना उपयुक्त ठरू शकतात. हे सॉस मासे, मांस आणि भाज्यासाठी योग्य आहे!
साहित्य:- कांदा 200 ग्रॅम
- फ्लॉवर, गहू 20 ग्रॅम
- पाणी 250 मि.ली.
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 100 मि.ली.
- काळी मिरची पावडर 1 ग्राम
- व्हाईट मिरपूड 1 ग्रा
- 0.5 टेस्पून मिठ
- पायरी 1 पातळ पांढरा कांदा सॉस तयार करण्यासाठी आम्हाला कांदे, सूर्यफूल तेल, पाणी, मैदा, मीठ, मिरची यांची गरज आहे.
- चरण 2 कांदे पील करा आणि पातळ गोल कड्यामध्ये कापा.
- चरण 3 थंड पाण्यात भेंडी विलीन करा.
- चरण 4 भाजी तेल वर पारदर्शक होईपर्यंत कांदा परतावा.
- चरण 5 मैदासह पिठात कांदे घालावे. एक उकळणे आणा
- चरण 6 उकळणे 7-8 मिनिटे सरतेशेवटी, काळे आणि पांढरे मिरचीचा भोपळा घाला.
- चरण 7 मासे, भाज्या, मांस यांच्यासह सर्व्ह करावे.