ब्ल्यूबेरी पाई प्रिस्क्रिप्शन

1. पॅन तेलाने चिकटवून घ्यावे आणि पिठात थोडेसे शिंपडा. मध्यम आकाराचे स्टॅन वर पॅन सेट करा. साहित्य:

• पीठ - 2 कप
• बेकिंग पावडर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• मीठ - 1 चमचे
• मऊ नसालेले बटर लावा - 2 तुकडे
• हलका तपकिरी साखर - 3/4 कप
• साखर - 1/2 कप
• अंडी - 3 तुकडे
• संपूर्ण दूध - 1 कप
• ब्लूबेरी - 1/2 कप
• भरणे: ब्लूबेरी - 1/2 कप
• साखर - 1/4 ग्लास
• 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी

सूचना

1. पॅन तेलाने चिकटवून घ्यावे आणि पिठात थोडेसे शिंपडा. मध्यम रॅकवर पॅन ठेवा आणि ओव्हन 175 अंशापर्यंत तापवा. एका भांड्यात 2 कप मैदा, बेकिंग पावडर आणि मिठ मिक्स करावे. सुमारे 2 मिनिटे वीज मिक्सर, उच्च वेगाने बटर आणि साखर व्हेप वापरणे. प्रत्येक जोडल्यानंतर लगेच अंडी घालणे, एका वेळी एक. 2. वेगाने मध्यावर कमी करा आणि एक तृतीयांश पीठ मिक्स आणि दुधाचे अर्धा भाग घाला. उर्वरीत अर्धवट पीठ मिश्रण सह, नंतर उर्वरित दूध आणि शेवटी, उर्वरित पिठ मिश्रण. 1 टीस्पून पिठ सह ब्ल्यूबेरी जोडा एक रबर स्पॅटुला सह हलक्या हाताने मिक्स करावे. तयार फॉर्म मध्ये dough ठेवा. 3. आलेले मळे ब्ल्यूबेरी लावा. एक लहान वाडगा मध्ये साखर आणि दालचिनी एकत्र मिक्स आणि dough शिंपडा 45 ते 50 मिनिटे केक बेक करावे. त्याला 20 मिनिटे थंड द्या आणि नंतर केक एका सेमिंग डिशवर ठेवा (भरल्यावर). उबदार केक किंवा तपमानावर सर्व्ह करावे. पाई एक सीलबंद कंटेनरमध्ये 3 दिवसांपर्यंत तपमानावर साठवून ठेवता येतात.

सर्व्हिंग: 12