- बटाटे - 5 तुकडे
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मुळे - 400 ग्रॅम
- बटर - 20 ग्राम
- आंबट मलई - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- मीठ - 2 चिमूटभर
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि बटाटे मोठ्या तुकडे साफ आणि कट आहेत सोललेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि बटाटा थंड पाणी भरा, एक उकळणे आणणे, मीठ आणि इतर 15-20 मिनीटे शिजवावे - भाज्या मऊपणा पर्यंत. मटनाचा रस्सा निचरा (खूप थोडे सोडा), सॉस पिंप करण्यासाठी आंबट मलई आणि लोणी घालावे. क्रशच्या साहाय्याने आम्ही मॅशमध्ये भाज्या घालाव्यात. आवश्यक असल्यास, पुरी खूप जाड असेल तर, आपण थोडी उबदार दूध जोडू शकता. झाले!
सर्व्हिंग: 3-4