1. कांदे चिरून घ्या. गाजर कट. स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ दोन्ही मशरूम, दोन भागांमध्ये
- फ्लोर - 225 ग्राम
- लोणी - 100 ग्राम
- अंडी - 2 तुकडे
- दूध - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- भरणे साठी: भाजी तेल - 2 कला चमच्याने
- धनुष्य-तुकडा
- गाजर - 2 तुकडे
- भाजी मटनाचा रस्सा - 250 मिलिलीटर
- मशरूम - 500 ग्राम
- टोमॅटो पेस्ट - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- सोया सॉस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मिरपूड मटार - 1 कला एक चमचा
- चीज स्टाइलटोन - 200 ग्राम
- मीठ आणि मिरपूड - - चवीनुसार
1. कांदे चिरून घ्या. गाजर कट. स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ दोन्ही मशरूम, दोन भागांमध्ये चीज स्टिलोन खोडणे 200 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन पिठ, लोणी आणि अंडे एकत्र मिक्स करावे. दूध काही थेंब जोडा. एका कप्प्यात आचेवर रोल करा, फूड फिल्ममध्ये ओघ काढा आणि 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवा. एक तळण्याचे पॅनमध्ये तेल तापवून त्यात कांदा, गाजर आणि मशरूम घालून 3-4 मिनिटे तळून घ्यावे. टोमॅटोची पेस्ट घालून चांगले ढवळावे आणि मग 5 मिनिटे शिजवावे. सोया सॉस, कांदा आणि भाज्या मटनाचा रस्सा जोडा, उकळणे कमी करा, उष्णता कमी करा आणि अर्धवट कमी होईपर्यंत द्रवपदार्थ कमी होईपर्यंत थोडा आग उतारवा. 3. तुकडावरील मिश्रण विभक्त करा आणि बेकिंगसाठी दोन प्रकार भरा. चीज स्टिलन टॉपसह शिंपडा. आंबट दोन भागांमध्ये विभागून द्या आणि ते बाहेर काढा म्हणजे जेणेकरून बेकिंग ढोलीने प्रत्येकी कवच कव्हर करेल. एका पिठात असलेल्या अंडी सह ढगांचे बाजू वंगण घालणे, पिठात घालून कव्हर आणि स्मेअर बनवा. 18-20 मिनीटे बेक करावे किंवा ते सुवर्ण ब्राऊन बारीत परतत नाहीत. 5. भाज्या किंवा बटाटे सह केक सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 2