मशरूम स्नॅक्बर्स

तर, स्वयंपाक जेवणासाठी आवश्यक सर्व घटक येथे आहेत. मशरूम आणि, डोके मध्ये साहित्य:

• विजेगहन - 500 ग्राम
• लसूण - 4 दात
• सूर्यफूल तेल - 1/2 कप
• ऍपल व्हिनेगर 5% - 1/3 ग्लास
• काळी मिरी - 10 तुकडे
• लीफ बे - 4 तुकडे
• मीठ - 1 चमचे
• साखर - 2 चमचे

सूचना

तर, स्वयंपाक जेवणासाठी आवश्यक सर्व घटक येथे आहेत. मशरूम माझे आहेत आणि, त्यांचे आकारानुसार, अर्धवट किंवा माटकात कपात करतात परिणामी, तुकडे अशा आकाराचे असणे आवश्यक आहे की ते सोयिस्कर स्नॅक केले जाऊ शकतात. हिरवी मिरची बारीक चिरलेली असते, लसूण लसूण क्रॉकमधून सोडते. एक तळण्याचे पॅनमध्ये थोडी तेल ओतून उकळत असताना, आम्ही तेथे व्हिनेगर आणि भाजीपाला तेल एक मोठा भाग वगळता सर्व साहित्य ठेवले 2-3 मिनीटे उकडवा. नंतर तेल ओव्हन ... ... आणि तळण्याचे पॅन मध्ये व्हिनेगर. पॅनची सामग्री एका उकळून आणा. उकळणे कसे - झाकण झाकून आणि किमान कमी आग 5-6 मिनीट झाकण ठेवून शिजवा झाकून ठेवावे, नंतर फ्राईंग पॅन फायरमधून काढा. तळण्याचे पॅनमधील सामुग्री एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये हस्तांतरित आहेत, खोली तापमानाला थंड, आणि नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले 3-4 एक तास रेफ्रिजरेटर मशरूममध्ये कित्येक तास उभे रहाण्यासाठी वापरासाठी तयार आहेत. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग: 6-8