- कोबी - 1 किलो
- मीठ - चवीनुसार
- शिंगाचे पेस्ट्री - 1 तुकडा
- अंडी - 4 तुकडे
- तेल - 30 ग्राम
1. भरणे तयार करा. कोबी बारीक चिरून, नंतर पाच ते सात मिनिटे ब्लँकिंग. मग आम्ही कोबी थंड द्या. 2. चिवट अंडी उकडवा, शेल स्वच्छ करा आणि बारीक चिरून घ्या. नंतर एक वाडगा कोबी, लोणी आणि उकडलेले अंडी मध्ये मिक्स करावे. आम्ही मिरपूड, मीठ आणि सर्व काही एकत्र करा. आम्ही एक पातळ थर मध्ये dough रोल करा. तयार भेंडी मळणीच्या मध्यावर ठेवली जाते, नंतर परतच्या कडा पिळलेल्या असतात 4. आम्ही चर्मपत्र किंवा पट्ट्यासह कव्हर झाकून टाकतो, कुवेलबाईला शिवण खाली ठेवा. आम्ही वाडग्यात अंडं हरवले आणि मग त्यांना कुक्कुटपालन देऊन वळा. आम्ही डिश एक preheated ओव्हन करण्यासाठी kulebyaka पाठवा. आम्ही सुमारे वीस मिनिटे बेक. 5. मग आम्ही kulebyak बाहेर लागू आणि सर्व्ह करू शकता बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 8