- सॉसेज - 3-4 तुकडे
- कोबी (कोबी) - 1 तुकडा
- बल्ब - 1 तुकडा
- टोमॅटो पेस्ट - 2 आयटम. चमच्याने
- पाणी - 1 काच
- भाजी तेल - 2 कला चमच्याने
- मीठ - - चवीनुसार
सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा. एक तळण्याचे पॅनमध्ये भाज्या तेल गरम करा, सोनेरी होईपर्यंत मध्यम आचेवर एक बारीक चिरलेला कांदा घाला. त्यात 5 ते 8 मिनिटे वाफ काढावी आणि ओनियन्स घालावे. कोबी चिंधी आणि सॉसेज आणि ओनियन्स मध्ये जोडू. सॉसेज आणि कांदे सोबत 15 मिनीटे मध्यम आचेवर कोबीबरोबर भाजून घ्यावे. टोमॅटो पेस्ट पाण्यात प्रजनन आणि डिश जोडले आहे. आपण कोबी नरम होईपर्यंत आम्ही विझविण्याचा प्रयत्न करतो (अधिक स्पष्टपणे, जो पर्यंत आपण हे ठरवू देता की तो पुरेसा मऊ आहे - अखेरीस, कोबीची कोमलता एक सापेक्ष गोष्ट आहे). पाककला संपण्यापूर्वी काही मिनिटे, आपण डिश मीठ करणे आवश्यक आहे. आम्ही तयार डिश उष्णता काढून आणि लगेच सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 3-4