पालकांसह हाताळलेले

पालक धुतले, कापड कापून पाणी उकळत्या पाण्यात डुंबून घ्या - डी साहित्य:

• बल्ब - 1 तुकडा
• ताजे पालक - 500 ग्राम
• ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
• अंडी - 1 तुकडा
• पीठ - 150 ग्रॅम
• tarragon, धणे - - चाखणे
• साध्या दही - 150 मिलीलिटर
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

पालक धुतले, कापड कापून उकळत्या पाण्यात बुडवा, एकदा पाणी उकळून एकदा - ते मिळवा. छान, कोरडे कांदा चिरून घ्यावा. पॅनमध्ये प्रीइल्ड ऑलिव्ह ऑईलमध्ये 2-3 मिनीटे कांदा, मीठ, मिरची, तळणे घाला. उष्णता कमी आणि पालक घाला. 2-3 मिनिटे चांगले नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते एकत्र चिकटत नाहीत. उष्णता काढा, अंडी, पिठ, मिठ आणि मिरची घालून चांगले मिसळा ... ... पूर्णपणे एकसमान वस्तुमान होईपर्यंत. दरम्यान, बारीक चिरून tarragon आणि धणे एक वाडगा मध्ये दही घालावे, थोडे मिठ, मिरची घालावे, नंतर herbs जोडा आणि चांगले ढवळावे, शक्यतो एक झटका. चमच्याने एक कणीक शिंपरा ... ... आणि तेलात तळणे. तळलेले असताना, बाहेर जा आणि काळजीपूर्वक ताण, नैपलिक वर ठेवले. विलंब न करता सर्व्ह, गरम. सॉस टेबलच्या मध्यभागी ठेवले, जेणेकरून प्रत्येकजण तो पॅनकेक्स मध्ये श्वास कोंडणे शकता

सर्व्हिंग: 4