- पीच - 650 ग्राम (4 कप)
- ब्ल्यूबेरी - 2 कप
- गडद तपकिरी साखर - 2/3 कप
- पीठ - 2 कला. चमच्याने
- ताजे लिंबाचा रस - 2 कला चमच्याने
- ग्राउंड दालचिनी - 1/4 टीस्पून
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- पीठ - 3/4 कप (बिस्किटेसाठी)
- कॉर्न फ्लोर - 1/4 कप (बिस्किटेसाठी)
- गडद तपकिरी साखर - 3 कला चमच्याने (कुकीजसाठी)
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 चमचे (बिस्किटेसाठी)
- मीठ - 1/4 चमचे (बिस्किटेसाठी)
- थंडगार मिक्स - 3 आयटम चमच्याने (कुकीजसाठी)
- ताक - 1/2 कप (बिस्किटेसाठी)
1. पीस अर्धामध्ये कापून, दगड काढून टाका आणि काप मध्ये कट. 2. 220 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन प्रीफेस करा. एक बेकिंग डिश मध्ये ब्लूबेरी, साखर, मैदा, लिंबाचा रस, दालचिनी आणि मिठ सह sliced peaches मिक्स करावे. कूकीजसाठी मळ बनवा. पिठ, कॉर्न फ्लोअर, ब्राऊन शुगर, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र मिक्स करावे. लोणीचे तुकडे करून घ्या आणि पिठ मिश्रण घाला. एक काटा किंवा बोटांमधुन मिसळा जेणेकरून वस्तुमान कोपरा सारखे नाहीत. 3. ताट ओतणे आणि एक रबरा कपटीसह मिक्स करावे जेणेकरून कणीक ओल्या आणि चिकट होतात. एक चमचा सह पीच आणि ब्लूबेरी प्रती चमच्याने तयार dough संपूर्ण पृष्ठभागावर आच्छादन करण्याबद्दल काळजी करू नका. 4. कंकरी सोनेरी वळते करेपर्यंत आणि शिडकावाच्या वरच्या बाजूस 20-25 मिनिटांपर्यंत काळा होईपर्यंत मोब्लाला बेक करावे. किंचित थंड होऊ द्या. स्तनपान करताना, फॉर्मपासून मोबीलर काढा. आपण कोबडर्सला व्हीप्ड क्रीम, व्हनिला आइस्क्रीम किंवा कोणत्याही दहीविना न घालवता सुशोभित करू शकता.
सर्व्हिंग: 8