- साखर - 1 काच
- ग्रेपरफ्रूट - 1 तुकडा
- अंडी - 2 तुकडे
- बटर - 1/3 ग्लास (पिवळा)
- फ्लोर - 1,5 कप
- मीठ - 1 चमचे
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- आंबट मलई 1/2 कप
- दूध - 4 आयटम. spoons (2 - मळलेले, 2 - झिलईमध्ये)
- साखर पावडर - 1 काच
- आंबट मलई - 1 यष्टीचीत. चमचा
मोठ्या वाडग्यात, साखर आणि द्राक्षाच्या फळाची 2 टेस्पून घाला. आम्ही आपल्या बोटांना भिजवून देतो. वाडगा, 3 टेस्पून वर अंडी जोडा. जोमाने भाजलेले रस आणि मेल्टेड बटर मिसळा. झटकून मारणे चांगले वेगळ्या लहान वाडगा मध्ये, मैदा, मीठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा. झटके घालून मिसळा एक लहान कंटेनर मिक्स आंबट मलई आणि 2 tablespoons मध्ये. दूध अंड्याचा मिश्रण असलेल्या एका वाडग्यात, कोरड पिठांचे एक तृतीयांश मिश्रण, एक तृतीयांश आंबट आंबट, एक तृतीयांश आंबट, एक तृतीयांश आंबट मलई आणि उर्वरित तिसर्या आंबट मलई एकावेळी सुरु होतात. प्रत्येक तिसरा जोडल्यानंतर, झटक्यासह वस्तुमान पूर्णपणे चाबकाविणे विसरू नका. परिणामी वस्तुमान हलक्या चर्मपत्र कागद सह झाकून एका बेकिंग डिश मध्ये ओतले आहे. कोरड्या toothpick वर 180 अंश तास 40-45 मिनिट केक बेक करावे. आम्ही ओव्हनमधून तयार केलेले केक घेऊन ते 10-15 मिनिटे बेकिंग डिश मध्ये मिक्स करतो, मग तो साचापासून काढून टाका. दरम्यान, चूर्ण साखर, 2 टेस्पून मिक्सिंग, केकवर तयार करणे दूध आणि 1 टेस्पून आंबट मलई हलके झटकून मारणे झाकण असलेली एक उबदार केक झाकून ठेवावे. केकवर घातलेले साले hardens तेव्हा, grapefruit केक कट आणि टेबल चालला जाऊ शकते बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 12