आपण आनंददायक उत्सव मिष्टान्न साठी एक विजय-विजय पर्याय आवश्यक असल्यास - हे एक निवडा. एक भव्य बिस्कीटचे बोरासारखे फळ आंबट मलईच्या आंबटपणाशी सुगंध करते, एक केक मोडून टाकते जेणेकरून स्वतःला फाडणे अशक्य आहे.
साहित्य
- लोणी 82.5% - 340 ग्रॅम
- साखर - 430 ग्रॅम
- अंडी - 6 तुकडे
- फ्लोअर - 465 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर - 1 9 ग्रॅम
- दही 3-5% - 200 ग्रॅम
- ताजे मूळ - 100-150 ग्राम
- Zedra 4 lemons
मलई साठी
- क्रीम-दही चीज (अर्मेट) - 560 ग्रॅम
- लोणी 82.5% - 60 ग्रॅम
- बेरी पुचे - 60 ग्रॅम
- साखर पावडर - 200 ग्रॅम
तयारी पद्धत
- एक पांढरा आणि हवादार वस्तुमान मध्ये एक मिक्सर सह सॉफ्ट लोणी आणि साखर विजय
- वेगळ्या वाडगा मध्ये, बेकिंग पावडरसह पीठ एकत्र करा
- तेल मिश्रण मध्ये, सहा एकेणी एक एक प्रविष्ट करा, प्रत्येक वेळी काळजीपूर्वक dough whipping
- बेकिंगची भांडी आणि अर्ध्या पिठांचे मिश्रण असलेल्या दुधाच्या लिंबाचा कळस मध्ये घाला
- वस्तुमान पूर्णपणे ढवळा आणि उर्वरीत मैदा घालणे. कणकेचे ताज्या बेरीज जोडा (defrosted पासून ते एक चाळणी मध्ये काढून टाकावे करण्याची परवानगी, जादा रस काढून टाकणे आवश्यक आहे)
- हलक्या हाताने ढवळून घ्यावे, अनेक फॉर्म तयार करा, त्यांची प्रती नळ वितरित करा आणि सुमारे 165 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये चाळीस मिनिटे बेक. मक्याचा तुकडा वाढला पाहिजे
- केक एका फिल्ममध्ये आणा आणि रात्रीसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
- मलईसाठी: एक वाडगा मध्ये तेल, साखर, दही चीज आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ पुरी एकत्र करा
- गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य विजय
- एक काच सह केक कट, मलई सह थर, berries आणि पांढरा चॉकलेट सह सजवा