- फटाके - 9 -10 तुकडे
- साखर - 1/2 कप
- लोणी - 4 आयटम. चमच्याने
- एक साखर सह घनरूप दूध बँक - 1 तुकडा
- लिंबाचा रस - 3/4 ग्लास
- मोठ्या अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 4 तुकडे
- मीठ - 1 चिमूटभर
ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. एका फूड प्रोसेसरमध्ये फटाके आणि साखरचे 2 चमचे बारीक करा. गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे बेकिंगसाठी काढता येण्याजोग्या फॉर्ममध्ये मिश्रण ठेवा. सुमारे 10 मिनिटे लाईट गोल्डन रंग पर्यंत बेक करावे. दरम्यान, एक वाटी मध्ये, घनरूप दूध, लिंबाचा रस, अंडी yolks, उरलेले 1/2 कप साखर आणि मीठ एक झटकून एकसंध वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत मिसळा. केक केक वर मिश्रण घालावे. 20 ते 25 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे. खोलीच्या तापमानाला थंड होण्यास परवानगी द्या आणि नंतर किमान 2 तास थंड करा. केक 2 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते. आवश्यक असल्यास, केक सर्व्ह, चुना सह सजवा.
सर्व्हिंग: 8