- फ्लोर - 300 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर - 2 चमचे
- साखर - 100 ग्राम
- Vanillin - 1/4 चमचे
- अंडी - 2 तुकडे
- लोणी - 100 ग्राम
- कॉटेज चीज 4% चरबी सामग्री - 400 ग्रॅम
- साखर - 125 ग्राम
- 10% चरबीयुक्त सामग्री - 250 मिलीलीटर
- पिवळी फुले असलेले एक फुलझाड - 500 ग्रॅम
एक सॉसपैशन मैदा, बेकिंग पावडर, अंडी, व्हिनिलिन, साखर आणि मिक्स मध्ये मिक्स करावे. आपण आपल्या हाताने मिसळू शकता परंतु अधिक प्रभावीपणे - एक विशेष आलेले नोजल प्रथम आपण अशा लहान वस्तुमान लागेल तथापि, हळूहळू मिश्रण नरम होईल. हे घडते तेव्हा, कणिक मिक्स करण्यासाठी आपले हात वापरा थेट आपल्या हातांनी (ही प्रक्रिया साधारणतः आमच्या बायकोद्वारे व्यवस्थापित केली जाते), आम्ही एका बेकिंग डिशमध्ये परिणामी मळमळ करणे सुरू करतो. हा फॉर्म मिठाईच्या कागदांसह पूर्व-पेस्ट आहे कडा बनवण्यासाठी विसरून न टाकता आपण पाईसाठी आट निर्माण करतो - अन्यथा भरणे फिकट होईल. आम्ही कातडीने मळभोवती गुंडाळतो - आणि 180 अंशांच्या तापमानावर 10-12 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवतो. दरम्यान, ओव्हन ओव्हनमध्ये आहे - आम्ही त्याचे निराकरण करू. ती पुन्हा एकदा वेडेपणाची तयारी करत आहे: आम्ही कॉटेज चीज, व्हिनिलिन, साखर, मलई आणि ब्ल्यूबेरी एकत्र करतो. झटक्यासह मिक्स करावे किंचित कडक शिजवलेला भोपळा ओव्हनमधून घेतला जातो. आम्ही त्यावर तयार तळणे ओतणे. त्याच तपमानावर आणखी 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये परत ठेवा. गरम करण्याची शिफारस करा बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग्स: 8-9