ब्लूबेरीज पासून किस्से

ब्ल्यूबेरी जेली बनवण्यासाठी पाककृती सोपी आणि आर्थिक आहे, - बेरीज लवकरच दिसून येईल, आणि असल्यास साहित्य:

• पिवळी फुले असलेले एक फुलझाड - 300 ग्रॅम
• साखर - 1 काच
• स्टार्च - 2 कला चमच्याने
• पाणी - 1.5 लीटर

सूचना

ब्ल्यूबेरी जेली बनविण्याची कृती ही साधी आणि किफायतशीर आहे - बेरी लवकरच दिसेल, आणि आपण खरेदी केलेल्या विषयांना प्राधान्य दिल्यास, तरीही ती खूप बजेट असेल. पण मुख्य गोष्ट - ब्लूबेरीजचा हा एक विलक्षण लाभ आहे, जे या रसिक चुंबनपासून कुठेही जात नाही! तर आपण पुढे जाऊ या. फुलांचा बिछाना जेली साठी कृती: 1. सर्व प्रथम, आम्ही आमच्या berries तयार. आम्ही ब्लूबेरीज धुवून लहान पाने आणि कचऱ्यापासून मुक्त होतो. आणि मग आम्ही ते रगडण्यासाठी ब्लेंडरमध्ये पाठवतो आपण सजावटीसाठी काही बेरीज सोडू शकता) 2. आता एक सॉसपैशनमध्ये आमच्या किसलेले बेरीज शिंपडा आणि पाणी घाला. आम्ही आग लावला. 3. ब्ल्यूबेरी जेलीसाठी आमचा आधार घरी तयार होतो, तर आम्ही थंड उकडलेले पाण्याचा ग्लास घेऊन स्टार्च वाढवतो आणि खूप चांगले नीट ढवळून घ्यावे - आम्हाला गळुळता लागणार नाही :) 4. उडीची उकळी आटणे सुरू झाल्यावर आता त्यांच्यावरील साखर ओतण्याची वेळ आली आहे, इच्छा असल्यास, व्हिनिलिन, दालचिनी किंवा लवंगा, - आपल्याला आवडत असल्यास. पण मी क्लासिक ब्ल्यूबेरी जेली रेसिपीला प्राधान्य देतो, ते कोणत्याही अनावश्यक मसाल्याशिवाय सुगंध असतं.) आपण जेव्हा सर्वकाही उकळते, आणि साखर संपूर्णपणे विरघळते, काही मिनिटांसाठी ते उच्च उष्णतेवर धरून ठेवा, त्यानंतर थोडेसे आमच्या स्टार्च मिश्रणात घाला 6. हे फक्त आग कमी करण्यासाठी राहते, आणि जेली एकदा एकदा उकळणे प्रतीक्षा. ते बंद करा, सुशोभित करा आणि तुम्ही सर्व्ह करू शकता :) आता तुम्हाला माहित आहे ब्लूबेरीची एक सुरवातीची तयारी कशी करावी. खात्री करा, थंड व उबदार मार्गाने आपल्या आवडीचे असणे आवश्यक आहे. पण लक्षात ठेवा ब्लूबेरीच्या रंगीत दात आणि बोटांनी किती सावध केले आहे :)

सर्व्हिंग्स: 5-6