ब्लूबेरी आणि स्ट्रॉबेरी च्या उघडा पाय

बेरी पाई उन्हाळा फळे आणि बेरीज च्या भरपूर प्रमाणात असणे आपण pies भरून सह fantasize करण्यास परवानगी देते आम्ही फळ लपवत नाही - अशा पंचात चित्र आडव्या जाड अंतर्गत लपवू नये आणि चुंबन मध्ये चालू नये म्हणून केक खुले आहे. आमच्या केक पाया चिरलेला गोळा पासून केले जाईल, आणि आम्ही curdled अंडी सह कॉटेज चीज बनवू करू आणि, अर्थातच, पाईचा मुकुट म्हणजे बेरीजचा "मिक्स" असतो दाता, मांस आणि पनीर - गंभीर फळे आणि बेर पासून - भरण्यासाठी सह बदल आहेत आपल्या टेबलवरील आज येथे एक सार्वत्रिक कृती आहे. कडून Berries गोड आणि आंबट स्ट्रॉबेरी आणि गोड ब्लूबेरी निवड पडले. नाही फक्त चव च्या सुसंवादयुक्त संयोजन, परंतु berries च्या रंग एक पाय तयार करणे सोपे आहे, पण वेळ भरपूर खर्च लागेल पण परिणाम - एक सुंदर पाय सह कुटुंब कृपया होईल. स्वयंपाक मध्ये शुभेच्छा!

बेरी पाई उन्हाळा फळे आणि बेरीज च्या भरपूर प्रमाणात असणे आपण pies भरून सह fantasize करण्यास परवानगी देते आम्ही फळ लपवत नाही - अशा पंचात चित्र आडव्या जाड अंतर्गत लपवू नये आणि चुंबन मध्ये चालू नये म्हणून केक खुले आहे. आमच्या केक पाया चिरलेला गोळा पासून केले जाईल, आणि आम्ही curdled अंडी सह कॉटेज चीज बनवू करू आणि, अर्थातच, पाईचा मुकुट म्हणजे बेरीजचा "मिक्स" असतो दाता, मांस आणि पनीर - गंभीर फळे आणि बेर पासून - भरण्यासाठी सह बदल आहेत आपल्या टेबलवरील आज येथे एक सार्वत्रिक कृती आहे. कडून Berries गोड आणि आंबट स्ट्रॉबेरी आणि गोड ब्लूबेरी निवड पडले. नाही फक्त चव च्या सुसंवादयुक्त संयोजन, परंतु berries च्या रंग एक पाय तयार करणे सोपे आहे, पण वेळ भरपूर खर्च लागेल पण परिणाम - एक सुंदर पाय सह कुटुंब कृपया होईल. स्वयंपाक मध्ये शुभेच्छा!

साहित्य:

• फ्लॉवर, गहू 300 ग्रॅम
• अंडी चिकन 1 पीसी
• लोणी 150 ग्रॅम
• साखर 30 ग्रॅम
• 20 मि.ली. पाणी
• बेकिंग पावडर 5 ग्रा
• लिंबू 1 पीसी
• मीठ 1 चिमूटभर
• अंडी चिकन 2 पीसी.
• दही 250 ग्रॅम
• ब्लूबेरी 100 ग्रॅम
• छोटी 100 ग्रॅम
• PEAR 2 pcs.
• 100 मि.ली.
• साखर 50 ग्रॅम
• Vanillin 4 ग्रॅम

सूचना

• पायरी 1 ओपन पाई बनविण्यासाठी, आम्हाला चाचणीची आवश्यकता आहे: मैदा, लोणी, साखर, मीठ, अंडी, बेकिंग पावडर, लिंबू फळाची साल, थंड पाणी; भरणे साठी: कॉटेज चीज, मलई, साखर, वृक्ष तेलांची एक वनस्पती, अंडी, pears, स्ट्रॉबेरी आणि ब्लूबेरी.
• चरण 2 थंड बटरचे तुकडे लहान तुकडे करावे.
• पायरी 3 पीठ, बेकिंग पावडर, मीठ, साखर एका मोठ्या तुकड्याला तेल लावा.
• चरण 4 लिंबू फळाची साल, अंडी आणि थोडा थंड पाणी घालून मळून घ्या.
• चरण 5 लवचिक मळके कणकेचे ती एका फिल्ममध्ये चालू करा आणि 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
• चरण 6 एका गोलामध्ये एका गोलामध्ये गुंडाळा आणि त्यास पूर्व-ग्रीसच्या स्वरूपात ठेवावे, जे कणकेच्या खाली आणि भिंतींवर लावलेले आहे.
• चरण 7 अनेक ठिकाणी कांटासह कणीस घ्या. बेकिंगसाठी भाजून मळलेले पीठ कागद ठेवा, सोयाबीनचे सह भरा (हे केक साठी एक लोड आहे) 200 डिग्रीच्या तापमानावर 15 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन मध्ये केक बेक करावे. ओतणे लोड बीन्स.
• चरण 8 साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मलई असलेली पनीर पराभूत करा.
• पाऊल 9 वैयक्तिकरित्या झालेला 2 अंडी जोडा. सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळा.
• पाऊल 10 स्लाइस मध्ये pears कट
• पायरी 11 पाईच्या तळाशी अश्रु घालू नका.
• स्टेप 12 दही मिश्रित सह केक घालावे आणि वरच्या बाजूला बेरीज शिंपडा.
• पायरी 13 मध्ये 40 मिनिटे बेक करावे व 200 अंश सेल्सिअस. फॉर्म मध्ये केक छान, नंतर डिश वर ठेवले. कूल्हे पाई हलकेच चूर्ण साखर सह शिडकाव केले जाऊ शकते.