कोबी फ्रुटर्स

कोबी धुवून, वरच्या पानांना फळाची बारीक चिरून घ्यावी आणि बारीक चिरून घ्यावी. नंतर उकळणे उकळणे. साहित्य:

• कोबी - 500 ग्राम
• अंडी - 3 तुकडे
• फ्लोर - 3 कला चमच्याने
• बेकिंग पावडर - 1 चमचे
• मीठ - 3 ग्रॅम
• काळी मिरी - 1 चिमूटभर
• रिफाइन्ड सूर्यफूल तेल - 40 मिलीलीटर

सूचना

कोबी धुवून, वरच्या पानांना फळाची बारीक चिरून घ्यावी आणि बारीक चिरून घ्यावी. नंतर उकळत्या पाण्यात उकडणे (5-6 मिनिटे शिजू द्या) आणि बाहेर दाबून द्या. कोबी अंडी, मैदा, मीठ, मिरपूड आणि बेकिंग पावडरमध्ये जोडा. मिश्रण चांगले ढवळून घ्यावे. लहान पॅनकेक्स लावा आणि ते सूर्यफूल तेल दोरीपासून एका सोन्याच्या रंगात भरू लागले. अतिरिक्त तेल काढण्यासाठी हातमाग वर समाप्त पॅनकेक्स ठेवा आंबट मलई आणि ताजी भाज्या सह कोबी पॅनकेक्स सर्व्ह करावे बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग्स: 4-6