मांसाहारासह ड्युप्लेग पाककला कस्टर्ड आटावर मांस खूप रसदार, निविदा आणि सुवासिक असतात. भरण्यासाठी भरण्यासाठी मांस - गोमांस, डुकराचे मांस, पोल्ट्री किंवा वेगवेगळ्या प्रकारच्या मांस यांचे मिश्रण वापरले जाऊ शकते. पिकांना स्वयंपाक करण्यापूर्वी मांस शिजवलेल्या उकडलेले असावे. भरलेले तळलेले कांदे भरणे, त्याचे चव सुधारते आणि मांस मटनाचा रस्सा मध्ये व्हेरिनीची उकळते ते विशेषतः निविदा आणि रसदार डिश बनविते!
साहित्य:
- फ्लॉवर, गहू 250 ग्रॅम
- पाणी 150 मिली
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 2 टेस्पून. एल
- मीठ 1 ग्राम
- चिकन जांघ 2 पीसी.
- कांदा 2 पीसी
- सूर्यफूल सुगंधी सूर्यफूल तेल 40 मि.ली.
- मीठ 5 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर 2 ग्रॅम
सूचना
- पायरी 1 चिकन मांसासह डंपलिंग तयार करण्यासाठी आपल्याला डंपिंग, कांदे, कोंबडी मांडी, सूर्यफूल तेल, मीठ, मिरचीसाठी कस्टर्ड पिठ आवश्यक आहे.
- चरण 2 शिजलेले चिकन कूळे धुवून शिजवलेल्या वेळेस मीठ घालून उकळी काढा.
- चरण 3 कांदा कांद्याला भाज्या तेलात क्यूब आणि तळणेमध्ये कट करा.
- चरण 4 दही 2 सें.मी. व्यासाचा एक रस्सीच्या स्वरूपात तयार केला जातो आणि 1 सें.मी. जाड कापांमध्ये कपात करतो.
- चरण 5 प्रत्येक स्लाइस दोन्ही बाजूंच्या पिठात बुडवून घ्या, त्यावर थोडेसे दाबून ठेवा.
- चरण 6 प्रत्येक तुकडाला 0.8 मि.मी. जाड केकमध्ये हलवा.
- पाऊल 7 थंडगार मांस तोडणे आणि लहान तुकडे तो कट
- पायरी 8 मांस एकत्र करा, अर्धे कोथिंबीर कांदे चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- चरण 9 केकवर भरून ठेवण्यासाठी 1 चमचे लावा. एक बिल्डींग तयार करून, एकजुट करून संरक्षित करण्यासाठी burrs च्या कडा
- पायरी 10 अशाप्रकारे सर्व व्हेरिनी तयार करा.
- चरण 11 मटनाचा रस्सा मध्ये भाग मध्ये dumplings उकळणे, जे मांस पाककला पासून बाकी आहे वरेनीक उकळत्या मटनाचा रस्सा ओढून वारीकिनीच्या उद्रेकानंतर 1 मिनिट शिजवा.
- स्टेप 12 हॉट डंपलिंग आम्ही उर्वरित तळलेल्या कांदेसह भरतो.
