लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि तांबूस पिवळट रंगाचा सलाम सह मी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आपण एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण एक विशिष्ट वैशिष्ट्य आणि सर्व सॅलड्स-कॉकटेलचे मोठे प्लस हे आहे की ते काही भागांमध्ये, सुंदर वाइन ग्लासेस किंवा क्रमानंकेत आहेत. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व घटक वाइन ग्लास थर मध्ये बाहेर घातली आहेत, आणि एक वस्तुमान मध्ये सॉससह मिसळून नाही - हे अतिशय सुंदर आहे उत्पादने क्यूब्स किंवा लहान straws मध्ये कट आहेत तो सुंदर आणि उत्कृष्टपणे बाहेर वळते या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कॉकटेल त्याच्या रचना अतिशय मनोरंजक आहे. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या हायलाइट नाजूक आणि स्वादिष्ट चीज-एका जातीची बडीशेप पॅनकेक्स आहे. ते पिवळा क्रीम चीज, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) पासूनचे तितकेच मनोरंजक सॉससह आच्छादित झाले आहेत - एल्वोकाडो - सॅल्मन आणि लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी अशा पॅनकेक्स, पातळ रोल असलेल्या कट्यात, केवळ एक मजेदार घटक नाही तर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक स्तर मध्ये एक आश्चर्यकारक सजावट. लाल मासे, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, ताजी काकडी आणि सुवासिक पॅनकेक्स या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिवाळ्यात ते शिजविणे इच्छित. हे मास्लिन्निटा किंवा व्हॅलेंटाईन डे साजरा करण्यासाठीही परिपूर्ण आहे.
साहित्य:- सालमन सॉल्टेड 300 ग्रा
- अजमोदा (ओवा) ताजे 15 ग्रॅम
- चीज, मलई 250 ग्रॅम
- कांदा हिरवा 20 ग्रॅम
- Avocado 1 PC.
- काकडी 200 ग्रॅम
- ताज्या बडीशेप 10 ग्रॅम
- लिंबू 0.5 पीसी.
- ताज्या बडीशेप 40 ग्रॅम
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 30 मि.ली.
- अंडी चिकन 1 पीसी
- चिज हार्ड 20 ग्रॅम
- दूध 150 मिली
- गव्हाचे पीठ 5 टेस्पून. एल
- भाजलेले दाल 20 ग्रॅम
- बियाणे न olives 10 ग्रॅम
- अंडी लहान पक्षी 2 पीसी.
- लिंबू 0.5 पीसी.
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी 50 ग्रॅम
- ताज्या बडीशेप 10 ग्रॅम
- पाऊल 1 एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) -कॉक्टेईल "हिवाळी गोर्केट" तयार करण्यासाठी आम्हाला सॅल्मनची आवश्यकता आहे (माझ्या बेलुगा सल्फोनचा वापर करते, त्यावर डील आणि कॉन्यॅकची लागवड होते), पिवलेले क्रीम चीज, ताजे काकडी, अवाव, बटाटे, लाल कावीयार, हिरव्या कांदे, सोया, हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) .
- पाऊल 2 बडीशेप सह चीज पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी, आम्ही एक अंडी, हार्ड चीज, दूध, मैदा, बडीशेप ताजे, सूर्यफूल तेल आवश्यक आहे.
- चरण 3 पॅनकेक्स साठी, दूध सह अंडी एकत्र.
- चरण 4 किसलेले चीज आणि चिरलेला बडीशेप जोडा
- चरण 5 मैदा घालून चांगले मिक्स करावे.
- चरण 6 बेक करावे 4 पातळ पॅनकेक्स
- पाऊल 7 सॉस साठी, वितळणे चीज आणि चिरलेला बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) एकत्र
- चरण 8 Avocado कट, दगड काढून देह काढून टाका 1/3 लिंबाचा रस घालून लगदा मिक्सरमध्ये काढा.
- चरण 9 चीज आणि हिरव्या भाज्या सह avocado एकत्र करा. एकसंध वस्तुमान मध्ये दळणे वैकल्पिकरित्या मीठ घाला
- चरण 10 चीज वस्तुमान असलेल्या प्रत्येक पॅनकेकवर बारीक सुगंधी करा. काठावर सॅल्मनची एक पट्टी आणि लाल केव्हीरची एक ओळी होती.
- चरण 11 रोलसह रोल करा आणि 1.5 सेंटीमीटर जाड काप मध्ये कपात करा.
- पाऊल 12 वाइन ग्लासेस तळाशी लहान तुकडे सॅल्मन कट एक छोटा तुकडा दिवसापासून ठेवले.
- पायरी 13 वर - पातळ पट्ट्यामध्ये काचलेले काकडी. Cucumbers साठी - सॉस एक चमचे
- चरण 14 पुढील थर - पॅनकेक्सच्या रोल.
- पायरी 15 रोलवर - 1 चमचे सॉस, काकडीचे पातळ उभे काप, हिरव्या कांदे चिरून.
- स्टेप 16 सलाड-कॉकटेलला सजवण्यासाठी आम्हाला लाल कावीयार, लिंबू, ऑलिव्ह, बटेरी अंडी, हिरव्या कोशिंबीर, सोयाबीनची गरज आहे.
- पायरी 17 लिंबाच्या कड्यात मंडळे, बटेर आलेले उकडलेले आवरण, दंयणेचे पाणी एका लिलीच्या स्वरूपात कापून आणि लाल केव्हरसह भरा. लहान पक्षी अंडी एक अंड्यातील पिवळ बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुरवातीला शिंपडा सह. आम्ही ऑलिव्ह, ग्रीन सॅलड आणि डीलसह सजवितो.