- भात - 200 ग्राम
- सोया गुळष - 150 ग्राम
- गाजर - 2 तुकडे
- पाणी - 1 लिटर
- मीठ - 2 चमचे
- भाजी तेल - - चाखणे
- काळी मिरी, asafoetida, kalindzhi, पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड - - चाखणे (1/2 हरभजन चमच्याने, अशा कोणत्याही seasonings असल्यास, आपण इतरांसह पुनर्स्थित करू शकता)
सोया पिकाला शिजवण्यासाठी 10 मिनिटे. भाजीपाला तेलाची फ्रायिंग्जमध्ये सॉसपॅथीमध्ये - बॅरबेरी, हांफॉइटीडा, कलिन्न्झी आणि त्यांना सोया गुल्श घाला. जेव्हा सोनेरी कवच उध्वस्त केली जाते तेव्हा त्यात भात घाला आणि कित्येक मिनिटभर भिजवा. नंतर उकळत्या पाण्यात घाला (आपण किटलीमधून) सर्व मिश्रण आणि कव्हर सुमारे 15 मिनिटे लहान आग वर शिजवणे. झाकण उघडा, थोडा जास्त वेळ आग वर ठेवा, चांगले ढवळावे आणि pilaf तयार आहे!
सर्व्हिंग: 6-7