Adjika हिवाळा साठी - टोमॅटो, peppers, zucchini, सफरचंद आणि plums पासून शिजविणे किती स्वादिष्ट कसे लसूण न सभ्य हिवाळा adzhik करण्यासाठी

हिवाळ्यासाठी Adjika एक सार्वत्रिक घर तयारी आहे ज्यामुळे दररोज आणि उत्सवयुक्त पदार्थांच्या विविधतांचे अभिवादन आणि समृद्ध केले जाते. लसणीत आणि न करता टोमॅटो, मिरची, फिकट, सफरचंद, ते व्यवस्थित तयार कसे करावे आणि फोटो आणि चरण-दर-चरण सूचनांसह खाली दिलेल्या पाककृतींना सांगा. तयार झालेले उत्पादन तीक्ष्ण मस्तकासारखे आणि अतिशय रसदार, टिन झाकणाने सुखाने, आणि टिन झाकणापर्यंत गुंडाळले गेले आहे, थंडगार दिवसांपर्यंत, तळघर आणि सरासरी खोलीच्या तापमानावर. जर अजूकू स्वयंपाक न करता शिजवावा, तर ते जास्तीतजास्त उपयुक्त पदार्थ आणि नैसर्गिक जीवनसत्त्वे टिकवून ठेवते परंतु रेफ्रिजरेटरमध्ये आवश्यक साठवण आवश्यक आहे. होय आणि द्रुतगतीने ते खाणे इष्ट आहे, जेणेकरून वस्तुमान आंबायला लागणार नाही आणि त्याचे तेजस्वी, समृद्ध आणि ताजे चव गमावत नाही.

सामग्री

लसणीशिवाय हिवाळ्यासाठीची अदिकाणी - घरगुती तयारीचा फोटो घेऊन पाककृती - सर्दीसाठी मिरचीवरील घर अझ्झिका - टोमॅटो नसलेली सर्वोत्तम पाककृती पाककला न वापरता हिवाळासाठी टोमॅटो आणि लसणीचे घर अझ्झिका हिवाळ्यासाठी व्हिनेगरशिवाय कौर्गाट्सची अदिकाका - घरी फोटोसह कृती - सफरचंदांसह अदिका हिवाळी - घरी गोड चटणी तयार करण्यासाठी एक कृती पाककला सह हिवाळा साठी ऍटिड adzhika टोमॅटो आणि लसूण पासून होममेड Adjika plums पासून

लसणीशिवाय हिवाळ्यासाठी Adjika - होम कापणी एक फोटो असलेल्या पाककृती

एक फोटो सह हे सोपे कृती कसे हिवाळा सर्वात लोकप्रिय घरगुती तयारी एक बनविण्यासाठी सांगते - लसूण न adzhiku. अन्न शिजवण्यासाठी फक्त दोन प्रकारचे भाज्या, पारंपरिक मसाले आणि मसाले घ्या. तयार डिश या चव झाल्यामुळे, डिश च्या रचना मध्ये लसूण सौम्य आणि नाजूक असल्याचे बाहेर वळते समाविष्ट नाही.

मुखपृष्ठावर टोमॅटो अॅडजिकासाठी आवश्यक साहित्य

• टोमॅटो - 1,5 किलो
• बल्गेरियन मिरची - ½ किलो
• लाल मिरची - 75 ग्रॅम
• मीठ - 2 टेस्पून.
• दाणेदार साखर - 2 टेस्पून

लसूण न घरी एक शिजवलेले adzhika एक फोटो सह कृती साठी चरण बाय चरण सूचना

1. भाज्या स्वच्छ धुवा व कोरड्या असतात. एक फळ स्टेम काढण्यासाठी peppers येथे, एक कोर आणि सहामाहीत किंवा अर्धी तुकडा मध्ये कट

2. टोमॅटो उकळत्या पाण्यात स्टुव करण्याचा प्रयत्न करतात, काही सेकंद बर्फाच्या पाण्यात ठेवले जातात आणि त्वचेमधून काढून टाकतात.

3. एक मांस धार लावणारा द्वारे भाज्या पास, मीठ, साखर ओतणे आणि फार चांगले मिसळा. एक दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये workpiece ठेवले

4. सेट केलेल्या वेळेच्या शेवटी, निर्जंतुकीकरण केलेल्या कोरड्या जाळीत, पॅकिंगच्या झाकणांसह टोपी द्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवण करा.

हिवाळा साठी peppers पासून मुख्यपृष्ठ adzhika - टोमॅटो न सर्वोत्तम पाककृती

आम्ही टोमॅटो शिवायही हिवाळासाठी अझिकाका शिजवू शकतो आणि आमच्या सर्वोत्तम कृतीनुसार ते कसे करावे हे सांगते. चव लावण्याकरता, सॉस मुळे मसालेदार बनते, आणि एक ताजा आणि रसाळ भाज्या ज्या भांड्यात शिजवणे आहे

Peppers पासून adzhika साठी आवश्यक साहित्य

• बल्गेरियन मिरची - 3 किलो
• कडू मिरची - 800 ग्रॅम
• लसूण - 3 डोक्यावर
• मीठ - 6 टेस्पून
• एका जातीची बडीशेप बियाणे - 2 टेस्पून
• व्हिनेगर - 50 मिली
• कोथिंबीर (बियाणे) - 2 टेस्पून
• hops-suneli - 2 टेस्पून

टोमॅटो न हिवाळा adzhika सर्वोत्तम पाककृती साठी पायरी बाय स्टेप सूचना

1. भाज्या स्वच्छ धुवा व कोरड्या असतात. एक peduncle आणि सूर्यफुलाच्या बिया काढण्यासाठी peppers येथे लसूण पील आणि लसूण छील.
2. सर्व भाज्या एक मांस धार लावणारा द्वारे मोठ्या जाळी सह स्क्रोल आहेत, मसाले सह शिंपडा आणि चांगले ढवळावे
3. आडझिकासाठी सॉसपॅनीचा आधार द्या, आग लावा आणि उकळी आणा. वस्तुमान सक्रियपणे उकळणे सुरु होते तेव्हा, किमान, मीठ, 30 मिनीटे व्हिनेगर आणि उकळणे ओतणे तापमानवाढ कमी.
4. निर्जंतुकीकरण, कोरडी जार, कॅप कॉर्क वरून घाला आणि थंड करा. स्टोरेजसाठी, कोनात ठेवा

पाककला न वापरता हिवाळासाठी टोमॅटो आणि लसणीपासून घरी जाणे - जलद आणि सहजपणे

त्वरीत आणि फक्त पाककला न करता लसूण आणि टोमॅटोच्या घरातून सुगंधी उपटणी करतात जे ह्या पाककृतीची इच्छा करणार्या प्रत्येकाला शिकवेल. तयार डिश अतिशय रसाळ आणि ताजे बाहेर चालू होईल, आणि उष्णता उपचार नसतानाही बहुमूल्य पदार्थ आणि नैसर्गिक जीवनसत्त्वे जतन करेल.

स्वयंपाक न करता लसूण-टोमॅटो adzhika साठी आवश्यक साहित्य

• टोमॅटो - 2 किलो
• तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 200 ग्रॅम
• लसूण - 200 ग्रॅम
• बल्गेरियन मिरची - ½ किलो
• गाजर - ½ किलो
• कांदा - 1/2 किलो
• आले - 100 ग्रॅम
• काळा ग्राउंड मिरपूड - 1 टिस्पून
• पांढरे मिरपूड - 1 टीस्पून
• पेफ्रीका ग्राउंड - 1 टिस्पून
• धणे - 1 तुळई
• अजमोदा (ओवा) - 1 तुळई
• साखर - 2 टेस्पून
• मीठ - 2 टेस्पून.
• लिंबाचा रस - 4 टेस्पून

स्वयंपाक न करता लसणीच्या adzhiki आणि टोमॅटो द्रुत आणि सुलभ पाककला साठी चरण-दर-चरण सूचना

1. भाज्या धुवून आणि नैपलिकसह कोरडी करा. टोमॅटो आणि मिरपूड उकळत्या पाण्याने खुडसतात आणि हळूवारपणे फळापासून त्वचा काढून टाका.
2. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बारीक रिंग, चिरलेली लसूण आणि कांदा आणि हिरव्या भाज्या मध्ये कट, काप मध्ये सोललेली.
3. सर्व भाज्या एक खोल कंटेनर मध्ये एकत्र केल्या जातात, मसाल्याच्या शिंपल्या, एकसंध पुरीमध्ये ब्लेंडरसह पीठलेले, कोरड्या व स्वच्छ जारांवर पसरलेले, प्लास्टिकच्या झाकणाने झाकलेले आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाते.

Zucchini पासून Adjika हिवाळा साठी व्हिनेगर न - घरी एक फोटो एक कृती

एका फोटोसह हे कृती तपशीलवार वर्णन करते व्हिस्काकाशिवाय हिमवर्षावासाठी कौर्गाट्सपासून अझिकाका तयार करण्याची पद्धत. तयार डिश, माफक प्रमाणात तीक्ष्ण असल्याचे बाहेर वळते, परंतु बर्णिंग नाही, आणि कारण व्हिनेगर रचना मध्ये समाविष्ट नाही मुळे, चव मध्ये तीक्ष्ण, आंबट नोट्स पूर्णपणे अनुपस्थित आहेत

व्हिनेगर न एक मजेदार Adzhika आवश्यक साहित्य

• zucchini - 1,5 किलो
• मिठाई बल्गेरियन मिरची - 250 ग्रॅम
• गाजर - 250 ग्रॅम
• टोमॅटो - 750 ग्रॅम
• लसूण -2 डोक्यावर
• ग्राउंड पेपरिका - 2 टेस्पून
• साखर - 50 ग्रॅम
• भाजीपाला - 100 मि.ली.
• मीठ - 2 टेस्पून.

कसे हिवाळा साठी zucchini adzhiku साठवायची एक फोटो एक कृती साठी सूचना

1. क्रमवारी, धुवा आणि कोरडी करण्यासाठी भाजीपाला
2. टोमॅटो आणि zucchini फळाची साल आणि दोनदा मांस धार लावणारा द्वारे स्किम
3. ब्लेंडर मिरपूड आणि गाजरच्या एकसंध वस्तुमान मध्ये चालू होते, प्रेसद्वारे लसूण द्या.
4. एक खोल मुलामाळी पॅन मध्ये सर्व साहित्य वळवा, तेल घालावे, साखर, मीठ घालावे आणि नख ढवळावे
5. नियमितपणे ढवळत, 40 मिनीटे कमी गॅस वर उकळणे adzhika. नंतर किमान 10 मिनिटांसाठी ग्राउंड प्रिपरिका, कव्हर आणि उबदार घालावे.
6. पूर्णतः थंड होईपर्यंत कांबीच्या मध्ये लिपटे आणि डावीकडे वरची बाजू खाली सेट, मेटल lids सह सील, निर्जंतुक jars मध्ये prepacked त्यानंतर सूर्यप्रकाशापासून संरक्षित केलेल्या कोरड्या, थंड ठिकाणी संचयनावर हस्तांतरित करा.

Adjika हिवाळ्यासाठी सफरचंदांसह - घरी गोड चटणी तयार करण्यासाठी कृती

Adjika सहल सह, या सोप्या कृती वर हिवाळा साठी शिजवलेले, सुसंगतता एक जाड सॉस सारखी. भाज्या सह रसदार गोड आणि खसखळ फळाचा मिश्रण डिश एक अद्वितीय, निविदा चव देते, आणि लसूण मऊ, नाजूक सुगंध अधिक स्पष्ट आणि मसालेदार बनवते.

नाजूक ऍपल Adjika साठी आवश्यक साहित्य

• टोमॅटो - 3 किलो
• सफरचंद - 1 किलो
• गोड मिरची - 1 किलो
• गाजर - 1 किलो
• कांदा - 1 किलो
• सूर्यफूल तेल - 300 मि.ली.
• लसूण - 2 डोक्यावर
• व्हिनेगर - 200 मि.ली.
• साखर - 6 टेस्पून
• मीठ - 4 टेस्पून

सफरचंद आणि भाज्या पासून हिवाळा Adzhika तयारी साठी कृती करण्यासाठी चरण-दर-चरण सूचना

1. सर्व भाज्या आणि फळे स्वयंपाकघर टॉवेलवर धुऊन वाळलेल्या असतात. ओनियन्स आणि गाजर साफ केले जातात, त्वचा आणि कोर सफरचंद काढून टाकले जातात, स्टेम मिरचीचा पासून कापला आहे आणि बिया बाहेर काढले आहेत, टोमॅटो मात्रेत मध्ये चिरून आहेत
2. गाजर आणि सफरचंद एक ब्लेंडर सह चिरून घ्यावी, मोठ्या शेगडी एक मांस धार लावणारा माध्यमातून पास इतर घटक.
3. एक जाड भिंतीच्या कढईत पॅन किंवा भांडे मध्ये फळ आणि भाज्या वस्तु ठेवा, एक उकळणे आणणे आणि 1 तास कमी गॅस चेंडू उकळणे. नियमित जर्नल adzhik टाळण्यासाठी ढवळणे
4. पाककला संपण्यापूर्वी एक चतुर्थांश तेलात, साखर आणि मीठ घालून, तेल, सिरका घालून चांगले मिश्रण करा. बंद करण्याआधी कुस्करलेले लसूण घालून ते 5 मिनिटे उकळावे आणि प्लेटमधून काढून टाका.
5. गरम स्वरूपात, निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांवर, टिन झाकणाने कॉर्कमध्ये पसरुन, ओव्हरड्राईड, एका गलीचा आणि थंडीत ओघ एक दिवस नंतर तळघर किंवा तळघर मध्ये स्टोरेज पाठवा.

पाककला सह हिवाळा साठी टोमॅटो आणि लसूण पासून ठीक adzhika - घरी एक फोटो एक कृती

टोमॅटो आणि लसणीतून आडकिका ते पाककला घेऊन पाककला सह, या कृतीनुसार बनवलेली तीक्ष्ण आणि बर्निंग होईल. डिश प्रथम उकडलेले असणे आवश्यक आहे कारण तयारी, थोडा जास्त वेळ लागतो, आणि नंतर देखील निर्जंतुकीकरण. परंतु हे संरक्षण केवळ थंड ठिकाणीच नव्हे तर सरासरी खोलीच्या तापमानात देखील फार लांब साठवले जाऊ शकते.

तीव्र adzhika तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य

• मिरपूड बल्गेरिया लाल - 2 किलो
• टोमॅटो - 1 किलो
• कांदा पांढरा - 400 ग्रॅम
• गाजर - ½ किलो
• लसूण - 200 ग्रॅम
• साखर - 200 ग्रॅम
• व्हिनेगर - 200 मि.ली.
• सूर्यफूल तेल - 200 मि.ली.
• मीठ - 3 टेस्पून.
• गरम लाल मिरची - 3 पीसी
• अजमोदा (ओवा) - 1 तुळई

स्वयंपाक सह गरम कॅन केलेला लसूण adzhika आणि टोमॅटो साठी कृती चरण-दर-चरण सूचना

1. सर्व भाज्या धुवून कोरड्या करा सूर्यफूल बियाणे आणि देठ काढून peppers येथे. 30-40 सेकंद उकळत्या पाण्यात टोमॅटो, थोडा वेळ - थंड पाण्यात आणि काळजीपूर्वक त्वचा बंद करा.
2. गाजर एक मध्यम खवणी वर शेगडी, दोनदा प्रेस, टोमॅटो आणि मिरपूड माध्यमातून लसूण एक दंड जाळी एक मांस धार लावणारा माध्यमातून स्क्रोल द्या, हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी.
3. सर्व घटक एक खोल enameled कंटेनर एकत्र आहेत, व्हिनेगर आणि तेल ओतणे, मीठ, साखर ओतणे आणि वस्तुमान एकसमान रचना आहे जेणेकरून चांगले ढवळावे.
4. एक उकळी आणा आणि 20 मिनिटे कमी उष्णता प्रती उकळणे. गरम स्वरूपात, स्वच्छ, सुक्या जारवर पॅक करा, आवश्यक कालावधी (कंटेनरच्या मात्रावर अवलंबून) निर्जंतुक करा, लोहाच्या झाकणांबरोबर गुंडाळा आणि पूर्णपणे थंड करा. संचयनासाठी, बाल्कनी किंवा पॅन्त्रिमध्ये काढून घ्या.

प्लम पासून घर adzhika - व्हिडिओ-कृती

Adjika हिवाळा साठी - एक लोकप्रिय पान कापणी, अनेक गृहिणी द्वारे आनंद आनंद घेऊ शकता जे. साधारणपणे फोटोंसह पाककृतींना टोमॅटो, मिरपूड, झिचिनी किंवा सफरचंद बनवण्याची सल्ला देण्यात येते आणि हे सर्व पर्याय क्लासिक म्हणून ओळखले जातात. खाली सादर केलेला व्हिडिओ लिहिणारा लेखक सुचवितो की परंपरा पार पाडायची नाही आणि तपशीलवारपणे पिक केलेल्या प्लममधून असामान्यपणे रसदार आणि सुगंधी अॅडझिक कसे तयार करावे. प्रक्रिया काहीसे परिश्रम घेते कारण उकळत्या न करणे अशक्य आहे, परंतु कॅन्सनमध्ये पॅकेजिंगनंतर उत्पाद निर्जंतुक करणे आवश्यक नाही. सॉस फक्त लोखंडी पाईपांमसह गुंडाळलेला आहे, तो चालू आणि थंड केला जातो. एक मसालेदार, निवांत गोड adzhika एक नाजूक फळ नोट सह, एक थंड तळघर मध्ये बाल्कनी, आणि सामान्य खोली तापमानात संग्रहित केले जाऊ शकते. मुख्य गोष्ट म्हणजे बँका प्रत्यक्ष सूर्यप्रकाश मिळत नाहीत, अन्यथा सूर्यास्ता त्याच्या चमकदार, भरल्यावरही रंग गमावू शकतो. जर खूप बोलले असेल तर मसालेदार चव आपल्या आवडत्यांमध्ये नाही तर तुम्ही ते मऊ करून घ्यावे आणि लसणीशिवाय डिश बनवा. या प्रकरणात adzhika sweeter आणि जास्त निविदा होईल.